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豌豆烧肥肠的做法
再次净锅，烧干水分，开大火，多加些油，下入姜片，蒜片炒香，将肥肠倒入，翻炒2分钟至出油，再下入辣椒，快速翻炒1分钟至断生，最后加1勺生抽，1勺料酒，小半勺食盐大火翻炒入味，加一勺老抽上色，焖1分钟即可。
主料：猪大肠1000克、豌豆250克。调料：花椒5克、姜5克、大葱10克、盐10克、味精5克、胡椒粉2克、白矾1克。
(3) 将水发木耳择洗干净，把大块的切小一点。把冬笋洗干净后切长5厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的薄片，与豌豆一起用开水焯熟待用。
椒麻豌豆肥肠汤的做法： 将猪大肠切除肠头圈口，用盐在大肠骨外反复揉洗，然后在清水中清洗干净。
作 法： 将美味肠切厚片后，加入1234炸粉和少量 水拌匀后，放进热油锅炸1234备用。将调味料加入1大匙油炒香后，加入3大匙 上汤。待汤成浓汁后，即刻倒进肥肠溜炒，起锅前 加入1小匙的陈醋，撒些香菜即成。
红烧肥肠 准备好食材，猪大肠，蔬菜，香葱，食盐等。
豆腐肥肠的做法大全家常
1、肥肠温水中洗干净，切成片。豆腐切成方块，葱花备用。砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。加入肥肠，中火炖五分钟。加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。出锅，加上香菜即可。
2、简单难度 豆腐烧肥肠的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好所有原料。请点击输入图片描述 2 卤肥肠用清水清洗一下，斜着切凌形。请点击输入图片描述 3 豆腐干先切成开条再斜着切凌形，在沸水中焯一下捞出沥水。
3、放入肥肠翻炒均匀加入适量的清水煮开后放入豆腐炖10来分钟。后放入1勺香油，适量的虾米，在放入香菜和葱花即可出锅喽。
4、用料：肥肠250克、肥肠250克、油菜籽22克、胡萝卜12克、生姜、洋葱和大蒜12克、胡椒粉、料酒、鸡精、芝麻油、辣椒油、盐和油。
肥肠烧豆腐怎么做鲜嫩可口、五味俱全?
肥肠温水中洗干净，切成片。豆腐切成方块，葱花备用。砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。加入肥肠，中火炖五分钟。加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。出锅，加上香菜即可。
准备食材，将熟非常切段，豆腐切块，葱姜切片，备用。锅内放少量油，爆香葱姜。放入肥肠煸炒片刻后，加入一勺味达美再炒。加入开水，水开后放入豆腐，小火慢炖15分钟。
做法步骤：备好食材。豆腐切色子块，木耳撕成小块，肥肠斜刀切小段，姜蒜切片，干辣椒切圈。热锅凉油，把豆腐煎至金黄，捞出备用。另起锅烧油，爆香姜蒜干辣椒。放入肥肠翻炒。加入木耳。
将豆腐切成小块，用开水烫一下，去掉豆腥味。将煮熟的肥肠切成小块。用开水烫一下。取出并风干。将胡萝卜去皮，切成小块。将锅预热，加入葱末、大蒜和姜末，翻炒。加入肥肠，炒胡萝卜。
步骤：肥肠温水中洗干净，切成片。豆腐切成方块，葱花备用。砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。加入肥肠，中火炖五分钟。加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。出锅，加上香菜即可。
肥肠炖豌豆的做法大全
泡好的豌豆加2克食用小苏打，水开后转小火煮1小时。肥肠用盐、白醋、面粉，洗净。菜场买的这个应该是处理过的，并不脏。请点击输入图片描述 洗两三遍后翻面，把肥油撕掉。
椒麻豌豆肥肠汤的做法： 将猪大肠切除肠头圈口，用盐在大肠骨外反复揉洗，然后在清水中清洗干净。
主料：猪大肠1000克、豌豆250克。调料：花椒5克、姜5克、大葱10克、盐10克、味精5克、胡椒粉2克、白矾1克。
改大火烧开，再改为小火焖煮30分钟，将香料的味道充分激发出来。熬卤水的时间里，顺便将辣椒切片，姜蒜切片，葱叶切末，葱白拍散，肥肠切小片。第三步：卤制肥肠 另起锅，加少量油润锅。
做法步骤：第1步、去掉大肠上的脂肪，先用两遍盐反复搓洗大肠，清洗干净后，再用一遍白醋揉搓一遍，去除大肠异味，然后用清水将大肠清洗干净备用。
大白豆烧肥肠,怎么做如何做好吃
1、虽说是免洗的猪大肠但还是要拿盐醋搓洗一下，清洗干净。
2、全程小火炒至。如果您没有高压锅、可以用沙锅或煮锅、大火烧开转小火慢煮90分钟左右！大白豆提前一晚泡发。
3、做法：黄豆头天晚上泡好。将肥肠用盐和面粉反复清洗，至到肥肠上没有粘液。高压锅注入清水，倒入洗好的肥肠，调入盐，大料，花椒，桂皮，香叶，喷气后压13分钟。
红烧肥肠大豆的家常做法
肥肠先把上面的油去掉，不然我觉得很油腻。然后先用清水洗干净，在用白醋洗，如此反复三次，能去掉一部分的味道。
做法：黄豆头天晚上泡好。将肥肠用盐和面粉反复清洗，至到肥肠上没有粘液。高压锅注入清水，倒入洗好的肥肠，调入盐，大料，花椒，桂皮，香叶，喷气后压13分钟。
干大豆应该浸泡在冷水中。浸泡时间越长越好。最好把它们浸泡一夜，这样可以很容易地煮软。在肥肠中加入适量酱粉、料酒和盐，用水擦洗。
