本文目录一览
- 1、豇豆包子的家常做法
- 2、新鲜豇豆馅包子的做法
- 3、长豆角包饺子馅的做法
豇豆包子的家常做法
1、做法:五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀;长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。
2、材料:豇豆500克、鸡蛋3个、小麦面粉500克。辅料:精盐、胡椒粉、大蒜末、花生油、香油。和面:将面粉放容器内,加一勺酵母粉、半勺白糖、一点盐拌匀,加适量水,和成比蒸馒头的面略软些面团,盖上盖放置醒发。
3、长(豇)豆包子 原料:豇豆、猪肉、发酵面团、料酒、酱油、素易鲜。做法步骤:第1步、准备食材。(约一百克豇豆,一百五十克肉馅)第2步、猪肉绞成肉馅。
新鲜豇豆馅包子的做法
豇豆洗净切小粒 我做的是熟肉馅,比生肉馅更有嚼劲。
豇豆馅包 子做法 主要食材准备:豇豆、猪肉做法步骤:首先将面团揉好,这是做好包 子的第一步,面和好面发好,可以做出蓬松柔软的包 子皮。
做法:五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀;长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。
长豆角包饺子馅的做法
步骤:中筋面粉和水入面包桶中,水量是面粉量的55-65%左右就可以。面包桶安放在面包机中,启动揉面程序10分钟。面团揉好了,可以直接放在桶中饧着。
包饺子的第一步是先和面:500克的面粉放入盆中,250克的凉水边往里倒边用筷子搅拌成絮状,再用手和成光滑的面团,盖上盖放一边醒着。500克猪后腿肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉泥,剁好后盛入盆中。
猪肉 300克 长豆角 300克 鸡蛋 1个 玉米油 1勺 盐 2勺 葱 2根 蚝油 2勺 糖 半勺 长豆角饺子馅的做法 把豆角洗干净,放盐放油焯水。