牛蹄筋汤怎么做好吃(牛蹄筋汤的做法大全)

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做法步骤：第1步、生牛筋先煮熟备用，萝卜洗净去皮切成滚刀块备用，第二步，热锅冷油，下萝卜翻炒一分钟。把萝卜转入炖锅中，牛筋放入，加入适量热水，生抽，盐大火烧开转中火炖煮20分钟。

做法：将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮；再将其放入铁锅煮，然后入调料生姜、盐、料酒、葱等佐料，为了解烫的油腻，我自己加入了土豆和胡萝卜。牛蹄筋汤的制法要把半斤牛蹄筋切成寸块，放两升凉水，用小火熬一夜。

炖牛筋的做法牛筋葱适量土豆适量青菜适量料酒适量酱油适量糖适量盐适量胡椒适量方法 1 把生牛筋丢到凉水锅里直接加盖煮。

牛蹄筋100克，火腿片、水发香菇各50克，当归、紫丹参各适量。食用碱、姜片、葱段、料酒、味精、盐。香菇去蒂，洗净，切片；当归、紫丹参洗净，装入纱布袋中。

将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮；再将其放入铁锅煮，然后入调料生姜、盐、料酒、葱等佐料，为了解烫的油腻，我自己加入了土豆和胡萝卜。牛蹄筋汤的制法要把半斤牛蹄筋切成寸块，放两升凉水，用小火熬一夜。

将煮好的蹄筋用酱油，料酒，一些盐，淀粉，姜蓉，蒜蓉，浸泡10分钟即可。将配料全部切好，姜切丝，木耳切丝。

炖牛筋方法步骤如下：第1步、牛骨泡出血水。第2步、牛筋清洗干净。第3步、冬瓜切块。第4步、把牛筋用高压锅压熟。同时我们把牛骨焯水以后。砂锅进行慢炖。第5步、好，我们等牛骨煮熟以后。

养身牛筋汤的做法步骤牛筋过水烫熟，捞出沥干。