肉丝炒黄秋葵的做法视频(肉丝炒黄秋葵的做法)

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黄秋葵做法大全

黄秋葵、番茄洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

黄秋葵可以凉拌。我们先把黄秋葵洗净后切掉上面的蒂,然后放入沸水中焯3分钟再捞出来,这样可以去掉黄秋葵表面的那层细密绒毛,捞出以后放凉,再用刀把它们竖切成两半后整齐的摆放在盘中。

黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

秋葵炒肉的做法

1、秋葵炒着吃的方法秋葵,洗净,剔除根部准备红辣椒两个,并将秋葵切片。炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。

2、原料:秋葵,胡萝卜,里脊肉。里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。

3、肉炒秋葵的做法如下:胡萝卜洗净,然后切成片。里脊肉切成片。葱、姜、蒜都切成片。秋葵洗净,去掉尾部,用开水焯熟。秋葵捞出,控干水分。锅里放油,放入肉片翻炒。

4、步骤一:先将以上的所有食材准备好,然后把买回的新鲜五花肉,洗净料切成细条。放在一个干净的碗中加入生抽、料酒、白糖、淀粉和姜粉腌制,大约10分钟。步骤二:这里将处理好的秋葵去蒂,斜切成片,放入盘中备用。

5、秋葵炒肉的做法 材料:秋葵300克,猪瘦肉200克,红椒1个,豆瓣酱、大蒜瓣、酱油、食盐、鸡精、淀粉、食油各适量。做法:将秋葵洗净,去蒂,放入热水锅中焯烫2分钟后捞出,放在凉水中晾凉。

肉末炒秋葵怎么做好吃

原料:秋葵,胡萝卜,里脊肉。里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。

将秋葵洗净,去蒂,放入热水锅中焯烫2分钟后捞出,放在凉水中晾凉。秋葵捞出,控干水分,切成斜刀片备用。红椒洗净,去蒂,切成椒圈备用,大蒜切片备用。

步骤秋葵和猪肉洗净后备用。步骤洗净的秋葵和猪肉切成丝备用。步骤锅内加入适量的食用油,放肉丝下锅煸炒。步骤加入秋葵翻炒均匀。步骤加入适量的生粉、酱油、生姜、大蒜、鸡精翻炒均匀。

做法:秋葵洗干净,滚到切成片状。切少许肉丝。切少许姜丝。锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅。放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵。大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状,可转入中小火继续翻炒。过程中加盐。

肉炒秋葵的做法如下:胡萝卜洗净,然后切成片。里脊肉切成片。葱、姜、蒜都切成片。秋葵洗净,去掉尾部,用开水焯熟。秋葵捞出,控干水分。锅里放油,放入肉片翻炒。

秋葵 400g 肉末 50g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 步骤 准备食材。油热后放入肉末、蒜瓣、干辣椒翻炒片刻。放入秋葵翻炒。秋葵炒断生后加点水继续炒。秋葵熟后加盐。

秋葵需要焯水吗?

炒秋葵之前最好先进行焯水处理,因为秋葵属于植物蔬菜,里面含有大量的草酸和鞣质,这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收,还影响口感,进行焯水之后,可以大大减少草酸和鞣质的含量,让营养吸收的更加全面,还会更加好吃。

秋葵建议焯水后再吃。秋葵虽然可以生吃,但因为秋葵当中含有丰富的鞣质和草酸成分,直接吃的话不仅口感偏苦涩,而且还会因摄入过多的鞣质和草酸而影响机体对蛋白质和钙质的吸收。

焯不焯水都可以,看个人喜好。以下是炒秋葵的做法:食材准备:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。准备材料。秋葵洗净,去掉顶部。锅内烧水,放入适量油和盐。水沸腾后放入秋葵焯水。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水。秋葵虽然可以生吃,但口感上不是很好,十分涎黏,还有涩味,焯水后,秋葵口感滑润不腻,脆嫩多汁。所以,在烹饪秋葵前最好做焯水处理。