豌豆玉米粒(碗豆玉米粒的做法大全)

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玉米炒豌豆怎么做如何做好吃

食材：玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个切碎。准备半碗水淀粉，不必太浓稠。

：把玉米粒和青豌豆，胡萝卜切丁。小葱切断 2：里脊肉切丁，放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟 3：锅里放油，等油热以后倒入肉丁炒熟。

锅中注水，加少许食用油烧开，加适量盐煮沸。 将玉米焯至断生捞出。 豌豆焯水捞出。 用植之元调和油起锅，倒入红椒片、姜片和葱白煸香。

豌豆炒玉米的做法：把玉米煮熟，扒成粒备用。豌豆去皮待用。将玉米，豌豆洗净，放炒锅里。翻炒均匀，加点小葱。豌豆，玉米略变色后加盐。炒匀后加少许水。至水收干后，把豌豆和玉米盛出来就可以食用了。

先把豌豆和玉米在沸水里焯一下，然后把水滤干备用，开火在锅内放入少量的油，放入滤干的豌豆和玉米，也可以放一点火腿丁，在锅中翻炒，加入盐、味精，糖（少许）用湿淀粉勾芡就行了。

豌豆和玉米粒都是很好的食材，最好再放点胡萝卜丁或火腿丁，炒前将豌豆粒玉米粒胡萝卜丁焯水至八分熟，过凉，能宿短炒制的时间。

玉米炒豌豆的做法是什么?

玉米炒豌豆，可根据自身口味添加肉丁或者香肠，这是一道不错的菜肴。制作简单可加少量油进去一起煸炒，尝起来清淡香甜。而且玉米跟豌豆营养价值高于一般蔬菜。下面看看其做法吧。

食材：玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个切碎。准备半碗水淀粉，不必太浓稠。

推荐于2017-12-15 10：54：13 最佳答案 豌豆炒玉米的做法：把玉米煮熟，扒成粒备用。豌豆去皮待用。将玉米，豌豆洗净，放炒锅里。翻炒均匀，加点小葱。豌豆，玉米略变色后加盐。炒匀后加少许水。

炒前将豌豆粒玉米粒胡萝卜丁焯水至八分熟，过凉，能宿短炒制的时间。然后热锅凉油待油温升至六七分热时下入食材翻炒，根据自己的口味放点生抽蚝油食盐鸡精等，放点白糖提鲜，勾薄芡即可。

将玉米焯至断生捞出。 豌豆焯水捞出。 用植之元调和油起锅，倒入红椒片、姜片和葱白煸香。 倒入焯水后的玉米粒和豌豆。 将玉米粒和豌豆翻炒均匀。

豌豆玉米炒肉怎么做

煮一会后放入胡萝卜丁，翻炒一会即可出锅了。

炒锅里加适量花生油，油热后放肉末翻炒。肉末变色后，放适量盐和花椒粉，继续炒。肉末颜色稍变深后，放入洋葱粒翻炒片刻。然后放干辣椒段继续翻炒。干辣椒的香味出来后，先放豌豆翻炒片刻。

：把玉米粒和青豌豆洗净，胡萝卜切丁。2：里脊肉切丁，放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟。3：把小葱切成小段。4：锅里放油，等油热以后倒入肉丁炒熟。

放玉米豌豆粒焯下。焯好后用凉水冲洗沥干。猪肉洗净切成小丁。加入料酒、生粉、生抽、盐和香粉腌制。热油爆香蒜和姜。放入猪肉丁翻炒。肉丁变色炒透后，放入焯好的豌豆玉米粒大火炒3分钟出锅。

大概8分熟。火腿肠切丁备用。把水倒掉，开火把锅内水烧干（翻拌一下玉米豌豆粒，确保锅内基本无水）倒入适量食用油（所以之前锅内要基本无水的状态，不然水油相遇后油会溅出来），加入适量盐翻炒。

玉米粒的做法大全家常

1、用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用 黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。

2、松子玉米（1）材料：甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵，盐半小勺。（2）步骤：将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

3、先把玉米粒焯水，水沸腾后再在煮5分钟。起锅热油，把松子先炸一下，油温5成热改小火，下松子炸出香味，炸到有一点点黄色就要起锅，要不容易炸焦。

玉米加豌豆怎么做好吃

第1步、豌豆粒1大把，玉米粒1把(熟粒)，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，鸡胸肉60克。第2步、豌豆粒，玉米粒洗净控干。第3步、胡萝卜洗净去皮切丁。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

：把玉米粒和青豌豆，胡萝卜切丁。小葱切断 2：里脊肉切丁，放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟 3：锅里放油，等油热以后倒入肉丁炒熟。

：把玉米粒和青豌豆洗净，胡萝卜切丁。2：里脊肉切丁，放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟。3：把小葱切成小段。4：锅里放油，等油热以后倒入肉丁炒熟。

豌豆玉米焖饭的做法 准备好豌豆、玉米粒、胡萝卜。将米淘洗干净，食材一起放入电饭煲内，放入适量油、生抽和盐搅拌均匀。按煮饭键焖煮。装入碗里，倒扣至盘中。

新鲜豌豆放锅内，焯熟。将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸。倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子。

玉米豌豆羹怎么做?

1、玉米豌豆羹：将玉米粒洗净，上锅蒸1小时取出。菠萝切成玉米粒大小的颗粒。枸杞用水泡发。烧热锅，加水1500克。冰糖煮溶后放入玉米、枸杞、菠萝、豌豆煮熟。用湿淀粉水勾芡即可。

2、玉米羹的简单家常做法如下：第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。第2步、锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。

3、将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。

4、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

5、一种是干玉米磨的面，像做面汤那样用凉水搅搅，锅开了放进去煮粥。另一种，嫩玉米煮熟后，把玉米籽儿扣下来，切碎或者直接拿煮好的玉米棒在擦子上擦成茉。

6、玉米羹为粤菜，属汤羹类，是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉等食材烹制而成，也肯加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。其中肉蓉玉米羹羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡的特色。