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当归鸡爪汤的做法当归红枣煲鸡脚的作用
鸡脚剪去脚甲，冲洗干净。控干水。准备好汤料，当归，红枣，枸杞。红枣对半剪开。多功能锅放水加入鸡脚煮出血沫，撇掉血沫。家住当归和红枣，盖上盖子煮20分钟，最后一分钟加入枸杞。
当归能补气养血；鸡爪具有祛风利湿、祛瘀止痛的功效。
冬笋去皮，洗净，切成菱形片，用沸水略焯，捞出沥干。当归用温水浸泡，洗净；水发香菇去蒂，洗净。当归，香菇放入碗中，加少量绍酒上屉蒸十分钟取出。
当归鸡爪汤 家乡菜 当归，具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。 当归为补血之圣药。其性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病症，如血虚导致的面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的失眠、心悸等症。
款药膳汤既补血又养颜1 当归红枣煲鸡脚 材料：鸡爪5个，猪肉（瘦）50克，当归5克，枣（干，大）4颗，桂圆（干）6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。
北芪当归煲鸡脚:益气、活血、通络
当归黄芪炖鸡可以为人体提供丰富的营养，补气养血，可以做到去除体内湿气的作用，滋补肝脏的作用，为人体提供所需的营养。
当归黄芪炖鸡汤，由于鸡肉性微温，有温中补脾，益气养血，补肾益精的功效，而且它含有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素，烟酸等成分。它用于虚损瘦弱以及病后体虚，脾胃虚弱，气血不足，头晕心悸，产后缺乳的人群。
具有气血双补、固肾调精的功效。黄芪具有补脾益气，补肺固表，利尿消肿等功效。当归，是伞形科植物当归的根，味甘、辛，性温，有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。
将当归，姜，葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐，料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成.在当归购买的时候需要区分甜当归和药当归，两者药性不同。口味亦不同。
当归煲鸡爪的做法
1、准备当归、党参、红枣、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。
2、当归和红枣洗干净备用。鸡爪洗干净，用开水焯水1-2次，并用清水洗干净，可用厨房剪刀剪去指甲。稍晾干水份后，倒入适量的盐并抓匀。倒入米酒。
3、做法步骤 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲，剁小块，在清水里泡20分钟慢慢再洗干净 锅里放水，同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。
4、广式当归药材鸡脚的做法 材料如下 将鸡脚洗净，去尖，在冷水锅内加入生姜，料酒，盐少许，煮沸后将鸡脚倒入，大火煮一分钟后捞出，用凉水洗净备用。
当归炖鸡爪的做法大全
当归和红枣洗干净备用。鸡爪洗干净，用开水焯水1-2次，并用清水洗干净，可用厨房剪刀剪去指甲。稍晾干水份后，倒入适量的盐并抓匀。倒入米酒。
药膳当归鸡脚的做法 准备好材料。鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。关火前加点盐就可以了。
收起 做法步骤 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲，剁小块，在清水里泡20分钟慢慢再洗干净 锅里放水，同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。
