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香椿芽酱的做法
准备好香椿，香椿一定要选择嫩的，老的香椿吃起来嚼不动，香味也不浓郁，不推荐大家吃。
香椿酱做法步骤如下：材料准备：香椿芽，豆油，大蒜，老姜，豆豉，豆瓣酱，甜面酱，高度白酒，食用盐，辣椒面，花椒面。准备好香椿芽，洗干净后，水开焯水1分钟去除亚硝酸盐，高温消毒。
香椿酱的做法如下：材料准备：香椿10克（个人口味酌情增减），盐（根据个人口味）少许，葱1根，蒜1瓣，洋葱半个，香菜12根，辣椒粉2勺，熟芝麻10克，花椒一点点，八角3个。
香椿酱的做法详细步骤如下：家常做法：香椿芽洗净。加适量油过水抄熟。捞出。切碎备用。加入适量盐调味，放入瓶内保存。完成。工艺流程：原料→挑选→清洗→打浆→装瓶→密封→成品。
香椿酱最正宗的做法参考如下：工具／原料：香椿芽一斤、生姜沫适量、大蒜沫适量、白芝麻适量、盐约10克、小葱沫适量、辣椒面适量、熟芝麻适量。椿天芽买回来清洗干净。清理干净后清水浸泡5分钟，捞出晾干待用。
香椿酱的做法
1、自制香椿酱的做法步骤如下：工具/材料：香椿、盐、鸡精、粗辣椒面、细辣椒面、熟白芝麻、食用油、碗、清水、无水无油的密封罐。准备好香椿，香椿一定要选择嫩的，老的香椿吃起来嚼不动，香味也不浓郁，不推荐大家吃。
2、家常做法：香椿芽洗净。加适量油过水抄熟。捞出。切碎备用。加入适量盐调味，放入瓶内保存。完成。工艺流程：原料→挑选→清洗→打浆→装瓶→密封→成品。原料：选择新鲜、柔嫩的香椿芽为原料。
3、香椿酱做法步骤如下：材料准备：香椿芽，豆油，大蒜，老姜，豆豉，豆瓣酱，甜面酱，高度白酒，食用盐，辣椒面，花椒面。准备好香椿芽，洗干净后，水开焯水1分钟去除亚硝酸盐，高温消毒。
香椿酱怎样做,香味浓郁,拌饭拌面都好吃,放一年也不坏呢?
1、第一步香椿若想香味浓郁得话，一定要选择嫩的，假如年纪大了得话也不好吃了，嫩的香椿择洗一下，接着提前准备来绰水。第二步锅里续水，等水烧开了之后，大家再加上一勺盐，然后把香椿倒进去，焯烫30s后捞起来。
2、晾凉后盖盖放入冰箱，可保存2个月，做好的香椿酱拿来拌面、拌饭吃起来别有风味。香椿被称为“树上的蔬菜”，取发出去的嫩芽食用，可炒、可凉拌，也可以做成酱来保存这种春天的美味。
3、准备好香椿，香椿一定要选择嫩的，老的香椿吃起来嚼不动，香味也不浓郁，不推荐大家吃。
自制香椿酱怎么做好吃
1、香椿酱的做法如下：材料准备：香椿10克（个人口味酌情增减），盐（根据个人口味）少许，葱1根，蒜1瓣，洋葱半个，香菜12根，辣椒粉2勺，熟芝麻10克，花椒一点点，八角3个。
2、香椿芽洗净。加适量油过水抄熟。捞出。切碎备用。加入适量盐调味，放入瓶内保存。完成。工艺流程：原料→挑选→清洗→打浆→装瓶→密封→成品。原料：选择新鲜、柔嫩的香椿芽为原料。
3、不论是用来石锅拌饭、炒面，或是空口直接吃，都好吃的很，放一年也不会坏。
4、准备好香椿芽，洗干净后，水开焯水1分钟去除亚硝酸盐，高温消毒。控水捞出来，放到一个干燥无水的碗里。香椿芽不烫手时，挤干净里面的水分。然后切碎。准备大蒜7粒，切成末；老姜一小小块，切成末。
香椿酱怎么做好吃
1、先把香椿根部的一点硬结去掉，用流水好好清洗几遍。准备一锅开水，加一勺盐，把处理好的香椿全部倒进去，煮的过程中勤用筷子翻拌一下。
2、第一步香椿若想香味浓郁得话，一定要选择嫩的，假如年纪大了得话也不好吃了，嫩的香椿择洗一下，接着提前准备来绰水。第二步锅里续水，等水烧开了之后，大家再加上一勺盐，然后把香椿倒进去，焯烫30s后捞起来。
3、香椿酱的做法步骤 香菇豆干切丁。 锅内放油，油量稍微大点，加豆干煸炒。 豆干煸炒干后，加入香菇丁煸炒出水分。 加入干辣椒段煸炒。 辣椒煸炒一会后，加入葱花继续煸炒。
4、香椿酱的做法 制作酱料：香椿焯烫成熟后控干水分，改刀成末后备用。（香椿挤干的水备用）红油豆瓣酱放入油锅内煸炒，依次放入醋、料酒煸炒至水汽逐渐消失，再放入适量油继续翻炒，出红油即可。
5、香椿酱的做法详细步骤如下：家常做法：香椿芽洗净。加适量油过水抄熟。捞出。切碎备用。加入适量盐调味，放入瓶内保存。完成。工艺流程：原料→挑选→清洗→打浆→装瓶→密封→成品。
