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求糯米包的制作方法
1、潮汕糯米包怎么做的 潮汕糯米包制作的时候，首先要把糯米准备好，直接清洗干净，放在锅中，需要我们浸泡上大概两三个小时。
2、做法一：准备用料。咸鸭蛋、糯米、火腿肠、玉米粒、青豆粒、盐、生抽、老抽、糖、料酒、水、锡纸、胡萝卜。
3、操作： 糯米馅 糯米提前浸泡30分钟，香菇泡软切小丁，腊肠切小丁。
4、首先选用上等糯米、粘米、按10：1比例，浸泡3—5小时，反复淘洗至没有浑水，滤干打成细粉。用20%细粉加热水拌成熟粉浆，加生粉揉成鸡蛋大小的粉团。馅用半肥半瘦猪肉切成细末。
5、具体步骤 第一步 面粉 第二步 加入酵母 第三步 加温水和成面团醒2小时 第四步 用湿布盖好盆子待面团发酵至5至2倍大小。
粘米包的做法,粘米包怎么做好吃,粘米包的家常?
分切成一截截压扁 包上糯米馅 依次全包好 上蒸锅蒸40分钟就好了，相当好吃很糯，可以煎着吃。
一定要用糯米，糯米有一定的粘性，容易成型，用大米容易散开。 炒制馅料的时候可以随意的加入自己的喜欢的蔬菜和肉类，一定要把馅料炒熟。
糯米粉粘豆包的做法步骤准备好玉米面和糯米粉，比例1：1，我们这里用大黄米，做出来的粘豆包既好看又好吃温水把酵母融化。用融化的酵母温水把面粉和好，这一步是关键，必须用温水和面，醒发约1小时。
糯米粉倒入盆中。用适量沸水烫三分之二的面。干酵母0.8克。加入少许温水化开。烫好的面晾到不烫手约30多度；倒入烫好的面中，并揉匀，和成偏硬一点的面团，盖上保鲜膜置于温暖处饬发。
做法 按照4：3的比例用温水和面，我用的400克汤圆粉，大概300克水，活匀即可。将面团分成等量的大小，用一个按扁一个，小心不要将面团按散噢，它没有什么筋力，容易散。将团好的豆沙馅包入面皮里。
糯米包子怎么做啊
准备食材：糯米粉、白糖、花生、芝麻、肉馅等。
糯米馅包子的做法 糯米洗净后浸泡两个小时以上，有条件的最好泡过晚。猪肉洗净剁碎之后用淀粉，食用油，1克糖，0.5汤勺生抽，酒腌制好备用。
做法一：准备用料。咸鸭蛋、糯米、火腿肠、玉米粒、青豆粒、盐、生抽、老抽、糖、料酒、水、锡纸、胡萝卜。
将保鲜膜四边兜起来。 左右攥紧保鲜膜的收口，右手一边拧，一边用手将米饭往上赶，团成包子形状。打开保鲜膜，糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了。
潮汕糯米包怎么做的 潮汕糯米包制作的时候，首先要把糯米准备好，直接清洗干净，放在锅中，需要我们浸泡上大概两三个小时。
糯米粉包子的做法：面包面团所有材料混合后揉搓至光滑均匀有薄膜状，进行基础发酵。发酵完成的面团，排气后，分成12等份，松弛10分钟。
潮汕糯米包怎么做的
1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。
2、面粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g；酵母先融于温水中，静置5分钟；面粉和白糖倒入盆中，加入酵母水，边加水，边用筷子搅拌。无干粉后，用手揉面，至光滑的面团，进行一次发酵，约1小时左右，至2倍大小。
3、用烫手的温水和糯米粉至不沾手时为度，用手分别抓出大小一直的小团，再用两只手掌心揉成圆球，放在准备好的竹箩里面，竹箩要先撒一些糯米粉一防止糯米圆粘着。
如何用糯米粉做包子
1、准备食材：糯米粉、白糖、花生、芝麻、肉馅等。
2、糯米馅包子的做法 糯米洗净后浸泡两个小时以上，有条件的最好泡过晚。猪肉洗净剁碎之后用淀粉，食用油，1克糖，0.5汤勺生抽，酒腌制好备用。
3、所以在制作粘豆包时，糯米面团通常都和制比较软一些，这样吃起来更加软糯滑口。
