芹菜豆干的功效与作用(芹菜豆干的做法大全)

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芹菜炒豆干的做法

1、芹菜炒豆干的做法如下：材料：香干3块，芹菜2棵，红辣椒半个，葱1段，大蒜2瓣，一品鲜酱油2小勺，蚝油1小勺，食盐适量。

2、芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。

3、①热锅放油，大火将油烧开，转中火，将豆干放入，让豆干稍微有一点油光，大约要炒上1-2分钟。我这次把豆干切得太大片一点，如果中间再横向一刀，变成长条状会比较好炒。

4、芹菜炒豆干的做法 准备好芹菜。请点击输入图片描述 芹菜洗净切段。请点击输入图片描述 准备好豆干。请点击输入图片描述 豆干洗净切丝。请点击输入图片描述 锅热油，下姜蒜炒香。

5、做法 热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

6、芹菜炒豆干的做法 将芹菜择洗干净。切成4厘米的段，焯水1分钟盛出备用。佐料备好。锅里添加适量的水，放入五花肉煮至8分熟，放凉切成薄片备用。锅里添加适量的水烧沸，放入豆干焯水2分钟。

香芹炒豆干怎样炒好吃

1、豆干先炒，芹菜后放，芹菜炒断生即可。加了辣椒酱更香更下饭。

2、备好食材。豆腐干切丝，水芹去叶子后洗净切成段。热锅倒油，热油先下入豆干炒出香味。再把水芹下锅煸炒至变色。加盐调味。大火煸炒至水芹断生加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅。完成图。

3、芹菜炒豆干的做法 将芹菜择洗干净。切成4厘米的段，焯水1分钟盛出备用。佐料备好。锅里添加适量的水，放入五花肉煮至8分熟，放凉切成薄片备用。锅里添加适量的水烧沸，放入豆干焯水2分钟。

4、白豆干切成片状。香芹去叶留茎，清洗干净后切成等长于豆干的段。葱和姜切丝，红椒切丝。炒锅加油，下入花椒粒小火煸出香味。捞出花椒粒不要，下葱和姜丝炒香。下豆干翻炒一分钟。下入香芹段。

5、①热锅放油，大火将油烧开，转中火，将豆干放入，让豆干稍微有一点油光，大约要炒上1-2分钟。我这次把豆干切得太大片一点，如果中间再横向一刀，变成长条状会比较好炒。

芹菜炒豆干应该怎样做?

1、豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。

2、芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。

3、芹菜炒豆干的做法如下：材料：香干3块，芹菜2棵，红辣椒半个，葱1段，大蒜2瓣，一品鲜酱油2小勺，蚝油1小勺，食盐适量。

4、芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。

豆干炒芹菜的做法

1、做法步骤：首先准备好食材，不同品牌的香干大小会有些许不同，具体的量根据自己的需求酌情准备；芹菜我用的普通芹菜；红辣椒是为了搭配颜色；再准备好葱、蒜以及所需要的调味料就可以了。

2、做法 热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

3、芹菜炒豆干的做法 准备好芹菜。请点击输入图片描述 芹菜洗净切段。请点击输入图片描述 准备好豆干。请点击输入图片描述 豆干洗净切丝。请点击输入图片描述 锅热油，下姜蒜炒香。

4、芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。

5、第一步食物备好。芹菜清洗，切角成寸段，摆盘。锅中烧开水，开走红把水烧开，倒进芹菜段，把芹菜绰水1分钟后捞起来沥干水分。豆腐干清洗后切割成条摆盘。第二步葱和蒜粒切成片，尖椒切段儿。炒菜锅给油，食物备好。

请问一下芹菜豆干丝的经典做法?

准备好原材料，芹菜、香干、青红椒、姜、蒜、各种调味品。其实一点都不复杂，主要是食材要新鲜。把芹菜和切成小段，香干切成条。青红椒，姜片都切丝。

芹菜干丝的制作步骤首先准备芹菜大概500克，猪瘦肉大概150克，五香豆干两块植物油，盐黄酒生抽。胡椒粉各适量。

将芹菜斜刀切成细丝，豆干用开水浸泡片刻后洗净也切成薄片。

个人经验之谈）；芹菜在炒之前，一定要先焯一下水，这样颜色不仅会跟漂亮翠绿，吃口也会更嫩些，后续只需要煸炒片刻即可；我选的是细的干丝，也可以换成百叶丝或者稍厚些的豆干切丝一起炒。