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我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
我知道，台州人很喜欢粥的，我就是台州人，我是椒江的，我同学就很多喜欢喝粥的，特别是30几岁的中年人，上次去我同学家，同学父母自己做了很多粥。说明台州人真的很喜欢喝粥的。
-04-04 想开砂锅粥店要多少钱学做砂锅粥要多久 2015-11-15 想要开家砂锅粥应具备什么条件 3 2013-04-02 想在西安开个砂锅店，店面在20平米左右。
看你开哪一种粥店，是自己开，还是选择加盟。自己开的话比较累又不太容易上路，成功率比较低，加盟的话前期投入大一些，但是有人带着一起搞还是比较容易学会的。
新鲜墨鱼怎么煲汤?
1、墨鱼汤的做法：五花肉洗净切片，墨鱼去内脏、外皮，切块。取烧锅，放适量水，加姜片、葱丝。放入五花肉，加料酒。大火煮开，小火15分钟。放入墨鱼，大火煮开。将上层汤汁捞出，小火炖15分钟。
2、墨鱼鸡汤 首先，准备土鸡一只、400克墨鱼干、适量的鲜菇、20克料酒、生姜、葱、胡椒粉。
3、在铸铁锅（或砂锅）内放入排骨块、墨鱼片、姜片，加足水，大火烧开后转小火煲3小时，起锅时加盐即可。
4、墨鱼可以搭配白萝卜，排骨，还有冬菇在一起煲汤，这些都是很常见的食材，而且很美味。做法步骤：原料：白萝卜600克，新鲜墨鱼净肉300克，冬菇20克，排骨500克，陈皮1/4个，姜1片，盐适量。
5、步骤：准备食材 五花肉洗净切片 墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块.取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝 放入五花肉，加料酒.大火煮开，小火15分钟。
6、墨鱼用清水泡发，切成粗丝。肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝，加足水烧开后转小火煲2小时，吃前调盐和胡椒粉就OK了。小诀窍 墨鱼泡水前最好到火上过一下，这样泡水后很容易将黑膜撕干净。
怎么炖墨鱼汤
1、干墨鱼提前一天泡发好。洗净。 切丝。 肉丝切好。我家不吃肥肉，用的纯瘦肉，你可以用半肥半瘦的肉更好。 墨鱼肉丝各一半(墨鱼多点也可以)，放入姜末，盐，白酒，生抽。拌匀腌制15分钟。 蒜苗。洗净。
2、墨鱼汤的做法：五花肉洗净切片，墨鱼去内脏、外皮，切块。取烧锅，放适量水，加姜片、葱丝。放入五花肉，加料酒。大火煮开，小火15分钟。放入墨鱼，大火煮开。将上层汤汁捞出，小火炖15分钟。
3、墨鱼汤的做法 双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃 材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。
4、新鲜墨鱼不用刮，整只洗净；猪肚擦洗干净，全部放入煲；加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。小诀窍 健康提示：此汤能健胃、治胃湿热、有痰及胃溃疡。食物相克：墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
5、食材：墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。
6、墨鱼鸡汤 首先，准备土鸡一只、400克墨鱼干、适量的鲜菇、20克料酒、生姜、葱、胡椒粉。
