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竹节虾怎么做好吃,竹节虾的吃法
做法 将竹节虾剪须洗净，从背脊开刀取掉沙肠。入油锅煎至两面泛红取出。锅内放油一勺，加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许，以文火熬制出红油，即将炸过的竹节虾放入，翻锅包上番茄汁，淋少许面油增色即可装盆。
竹节虾洗净。剪掉虾须。放入葱、姜、料酒腌制一会儿。锅内放入调料，煮开。放入竹节虾煮熟。捞出晾凉，去掉多余的辅料。摆入盘中。倒上自己喜欢的蘸料即可。
做法：在竹节虾后背开口，去除须足，控干氺备用、葱姜蒜切末。油大些、油热放竹节虾，中火将竹节虾的两面煸干，捞出留底油。用底油加入葱、姜、蒜、末煸香。
竹节虾的做法如下：竹节虾解冻，冲洗，去虾线，沥干水分备用。锅里倒油，老姜片爆香。虾入锅，稍微煎一下，微微变色。翻面，加料酒。加适量味极鲜酱油。汤汁收少一些，加适量盐。虾比较大，加点开水煮一下。
白灼竹节虾的做法步骤：1 1竹节虾漂净沥干.白灼竹节虾的做法步骤：2 2锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟。
竹签虾的做法,竹签虾怎么做好吃,竹签虾的家常
1、竹节虾的做法如下：竹节虾解冻，冲洗，去虾线，沥干水分备用。锅里倒油，老姜片爆香。虾入锅，稍微煎一下，微微变色。翻面，加料酒。加适量味极鲜酱油。汤汁收少一些，加适量盐。
2、竹签串串虾的做法 草虾清洗干净。剪掉会扎手的虾枪，虾脚以及虾须。放入容器备用。加入磨好的蒜蓉，一勺海鲜酱，一勺香辣鱿鱼酱和虾一起搅拌均匀。加入两勺孜然粉，和适合自己口味的辣椒面。倒入50ml白兰地酒和混合调料。
3、做法步骤 将虾开背后挑出泥肠。蒜剁碎和葱花，蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，番茄酱一起拌匀。将虾放入调制好的酱汁中腌制。腌20分钟后将虾串在竹签上。烤箱150度预热后将虾放入，上下火烤10分钟即可。
竹节虾的做法
1、红烧竹节虾的做法：【主料】：竹节虾 300g；【辅料】：小葱2根；姜 适量；盐适量；糖 适量；白酒 适量；极鲜酱油 适量；步骤：活虾开背，去除虾线。葱、生姜切丝，备用。将锅烧热放入油 加温放入葱姜稍微炸一下，即可放入虾。
2、做法 将竹节虾剪须洗净，从背脊开刀取掉沙肠。入油锅煎至两面泛红取出。锅内放油一勺，加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许，以文火熬制出红油，即将炸过的竹节虾放入，翻锅包上番茄汁，淋少许面油增色即可装盆。
3、竹节虾洗净。剪掉虾须。放入葱、姜、料酒腌制一会儿。锅内放入调料，煮开。放入竹节虾煮熟。捞出晾凉，去掉多余的辅料。摆入盘中。倒上自己喜欢的蘸料即可。
4、醉竹节虾做法：主要材料：新鲜的竹节虾300克、保鲜盒一只。洗干净竹节虾，装进盒中八分满就可以。加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。
5、虾剪去脚，抽去肠，洗净抹干。将油2汤匙放在 竹节虾怎么处理干净 确实洗一下就可以吃，虾是死是活关系不大，如果怕不干净，就把虾脊部的泥线剔出来。白灼虾这是一种比较省事的做法。
6、竹节虾取出解冻后洗干净。去除虾头和虾壳，保留虾尾。开背去肠线。用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟。粉丝用温水泡发，葱姜切粒。锅内热油，下入姜末，爆出香味。下虾肉翻炒至虾肉变成红色。
