萝卜饼的做法大全家常做法(萝卜饼的做法大全)

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1、步骤：图中就是胡萝卜，有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒（用擦子擦丝更方便些）加入玉米淀粉。倒入高筋面粉。加入少许盐。加入五香粉。

2、和面。一斤面粉中加入5两-6两的温水，再加入3克食用盐，和成絮状后下手揉面，揉成光滑的面团；面团揉不光滑，就让面团休息5-10分钟再揉，揉成细腻光滑的状态即可。

3、制作步骤：萝卜切丝，加入盐、少量糖、五香粉，拌一下，然后加入三个鸡蛋。如果做的量少，那就依次减少萝卜丝和鸡蛋的用量就可以了，我现在做的量是适合一家三四口人的。

4、萝卜丝虾仁饼准备原料：白萝卜、鸡蛋、虾、面粉、淀粉、水、十三香、五香粉、生抽、盐处理食材：白萝卜切丝，并撒入食盐腌出水分，再挤出水分；虾去头去尾，扒皮抽虾线，洗干净之后，将虾仁切成长条状。

1、和面。一斤面粉中加入5两-6两的温水，再加入3克食用盐，和成絮状后下手揉面，揉成光滑的面团；面团揉不光滑，就让面团休息5-10分钟再揉，揉成细腻光滑的状态即可。

2、将萝卜去皮清洗干净。将萝卜削成萝卜丝。将萝卜丝拧干水。在炒锅中加入适量的油，然后将萝卜丝放入炒锅中，加入适量的盐，翻炒至八九成熟即可。在另外一只锅里放入薯粉和面粉。

3、需要准备的食材：白萝卜半个，鸡蛋3个，面粉200克，红薯淀粉50克，葱，食用油，盐，水。详细做法：把萝卜洗净刨皮后，用刮丝器刨成丝，加入一小勺盐拌匀腌制。

4、下面说说我是怎么做萝卜饼的吧。准备一个萝卜，擦成萝卜丝，倒入碗里，打一个鸡蛋，舀一勺面粉，加一点盐，搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的萝卜丝面糊摊在电饼铛上。两面煎熟，非常好吃。

萝卜饼好吃又简单的做法如下：准备材料：面粉500克、清水5-6两、盐、食用油、萝卜、粉丝、虾皮、白芝麻、干辣椒、热油、鸡精、香油、葱花、油渣、白胡椒粉和面。

制作步骤：萝卜切丝，加入盐、少量糖、五香粉，拌一下，然后加入三个鸡蛋。如果做的量少，那就依次减少萝卜丝和鸡蛋的用量就可以了，我现在做的量是适合一家三四口人的。

第一种：萝卜丝煎饼。白萝卜半个，洗净削皮切成丝，用适量的盐搅拌下，静置五分钟，杀出水。然后拧干水分备用。火腿一条切成丝放入碗中，加入适量的葱花，磕入两个鸡蛋。加调料：盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌均匀。

1、萝卜饼好吃又简单的做法如下：准备材料：面粉500克、清水5-6两、盐、食用油、萝卜、粉丝、虾皮、白芝麻、干辣椒、热油、鸡精、香油、葱花、油渣、白胡椒粉和面。

2、步骤：图中就是胡萝卜，有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒（用擦子擦丝更方便些）加入玉米淀粉。倒入高筋面粉。加入少许盐。加入五香粉。

3、第一步提前准备1根青皮萝卜，这类萝卜水分大，口味甜脆，糯糯粉适当，2根大葱。萝卜削皮，切成细丝，加小勺盐抓拌均匀，腌渍10min，用白萝卜还可以。

萝卜丝虾仁饼准备原料：白萝卜、鸡蛋、虾、面粉、淀粉、水、十三香、五香粉、生抽、盐处理食材：白萝卜切丝，并撒入食盐腌出水分，再挤出水分；虾去头去尾，扒皮抽虾线，洗干净之后，将虾仁切成长条状。

白萝卜属温性，有除痰润肺，解毒生津的功效，要选择光滑有水分的白萝卜，十个萝卜丝饼需要白萝卜的量700克。

萝卜饼的做法分为两种，一种是萝卜丝煎饼，另一种是萝卜丝馅饼。前者做法简单，适合早餐吃不油不腻，方便快捷。