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炒面的做法,青椒炒面怎么做好吃,青椒炒面的家常做法
1、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
2、面条煮熟捞出。投凉后加一勺食用油拌匀备用。锅内加油烧热，下五花肉煸炒出油脂。下姜丝炒香。加料酒、生抽炒匀。下胡萝卜翻炒一会。下青椒丝加盐、炒至青椒断生盛出。
3、肉质选择比较新鲜红润的精肉，每次我都购买不超过10元钱（这样基本上可以吃上四天，时间不宜过长，否则就不怎么新鲜了），然后请卖家用绞肉机将肉块打成许多的小肉丝。
4、辣椒炒面的家常做法步骤如下：将辣椒切成段，斜刀切。打一个鸡蛋，打散后，放入辣椒里，拌一拌，加入面粉，面粉三勺即可。面粉一次少来点，拌匀够，再撒再拌，切忌一下倒太多面粉，否则不好拌开。
超好吃的炒面做法
第一步：首先我们准备好做炒面需要的配菜和调料。配菜可以根据自己的喜好来选择，小编今天要做的是肉丝炒面，那么我们就需要准备好肉丝，面条，青菜以及各种调料。
第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
土豆丝炒方便面的做法,土豆丝炒方便面怎么做
1、在做之前，把土豆切成细丝后，一定要用清水洗几遍，然后泡在淡盐水中，炒的时候再捞出，这样炒出的菜口味好。因为土豆还有大量的淀粉，多洗几次后，可以减少淀粉的含量，这就保障炒之后，土豆发脆，而不是软绵绵的。
2、原料 土e豆2个a[1]，尖椒2个w，花椒少0许，干o红辣椒8个i，葱花少2许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐3。2茶匙 编辑本段做法 土p豆洗净，切8丝（这个i工w作通常由万j子l完成）。尖椒洗净切6丝。
3、起锅烧油，油温七成热，下葱末、蒜末爆香。料头爆香，下青椒丝，土豆丝，胡萝卜丝，中火翻炒。炒至土豆丝开始变软，加：食盐3g，鸡粉3g，十三香3g，耗油4g，辣椒面3g，翻炒均匀。
土豆丝炒面怎么做
1、经验步骤：1白菜洗净切丝备用。2土豆切丝过水沥干。3火腿肠切丁备用。4面条煮好捞起过冷水，然后沥干，撒香油，然后一直拌，一直抖，让每根都顺滑，不会粘在一起。5锅中放油，把姜蒜葱爆香，然后下青椒和豆瓣炒。
2、土豆炒面的做法 土豆去皮切小块，五花肉切小块 热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香 加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。
3、用料 土豆一个 青椒两个 面条一把 生抽少许 蒜瓣一两瓣 姜少许 青椒土豆丝炒面的做法 坐锅煮水烧开，水里放一点点食盐，下面条煮至八分熟。面条捞出，过冷水，沥干备用。
4、首先土豆、胡萝卜去皮切丝。接着锅内倒入清水烧开放入面滴入几滴香油煮，五分钟后捞起过冷水降温。鸡蛋打入深碟中，粘米粉加入水和成粉浆倒入鸡蛋液中放入盐、胡椒粉和蚝油搅拌均匀。
5、尖椒洗净切6丝。准备一l碗清水8，滴入o少5许醋，将土w豆丝放入n浸泡一g会，然后用清水5冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干p。
6、然后，锅中放油，8成热时放土豆丝，煸炒3～4分钟，时间不要长，这根据你土豆丝切的有多细，如果很细很细的话，炒的时间可以再短些。然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，立刻可以出锅了。
