角瓜的做法大全家常菜做法(角瓜的做法大全家常菜)

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角瓜炒香肠的做法

首先，从市场买两个新鲜的角瓜回来，把它清洗干净后，不用去皮，然后，直接用刀切成四半，再将它里头的白色的瓤去掉，再把它切成厚片状，盛入盘中备用，状态如上图所示。

家常菜角瓜炒香肠的做法 将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去瓤，切成小片，装入盘中待用。将香肠切成小片，葱姜蒜切成末，装入盘中待用。热锅放油，爆香葱姜蒜末，放入香肠片，翻炒均匀。

备齐材料。2 葱姜丝备用。3 肠切片。4 锅中放油，葱姜爆锅。5 肠片炒香菇、胡萝卜。6 加入青椒片炒熟。7 加入角瓜片炒匀。8 加一点醋、盐，防止角瓜软烂。9 成品图。10 成品图。

炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做好吃,炒角瓜的家常做法

首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。

把角瓜去皮和籽。把角瓜切片。把葱姜蒜切片。在热锅凉油中放入葱姜蒜爆炒。放入角瓜片，添加料酒，十三香少许酱油翻炒。最后放入少许盐即可出锅。最后把角瓜盛出装盘。

首先角瓜洗净。角瓜切片备用。热锅凉油，放入蒜末爆香。倒入角瓜煸炒。角瓜炒软后放盐和醋翻炒。关火，盛入盘内即可。

角瓜炖土豆的做法,角瓜炖土豆怎么做好吃,角瓜炖

1、把买回来的角瓜洗净干净。用刀在中间切成两半，刮去中间的瓤，在用刀切成薄片放入碟中备用。土豆切成片。准备葱花，肉片。锅烧热，放入葱花，肉片翻炒。

2、角瓜土豆片的做法步骤6放入土豆翻炒，调味，放入精盐生抽酱油，五香粉，填入高汤，炖至5分钟。角瓜土豆片的做法步骤7接着放入角瓜片翻炒片刻，调入鸡精出锅。

3、洗好角瓜，土豆打皮备用。角瓜从中间切开，变成两个半圆，切片备用。土豆照着角瓜形状切两半，再切片。热油放花椒粉葱花爆香，再放土豆片翻炒。放角瓜炒一会，加酱油，盐，少量水焖一会。关火，出锅。

西葫芦的15种家常做法

西葫芦豆腐鸡蛋汤 准备食材：西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净，切成小块；豆腐洗干净切小块；西红柿洗干净切小块；葱洗干净切葱花；香菜洗干净切段。

准备好的原料。给西葫芦和胡萝卜去皮。用刨子搓成丝。加入面粉、鸡蛋、盐和辣粉。朝一个方向搅拌均匀。用电饼铛加热，加一点油，用勺子挖一点西葫芦面糊，弄圆，轻轻压实。将两面煎至金黄色。

西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

什么瓜叫角瓜,别名叫啥,怎么个吃法?

1、角瓜，别名：白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜。在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。

2、西葫芦别名叫做角瓜。西葫芦就是角瓜，角瓜是西葫芦的别名。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本植物，原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，现今世界各地均有分布。

3、三叶瓜，正式叫法：西葫芦，又称角瓜、云南小瓜。西葫芦，是葫芦科南瓜属植物。一年生蔓生草本；茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。

4、角瓜又叫西葫芦，其营养价值非常丰富，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。你知道角瓜怎样做好吃吗？现在我给你分享一下角瓜好吃的做法。

5、角瓜即西葫芦，别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。

素炒角瓜片怎么炒好吃

角瓜洗净切片。锅中放油加热，放入花椒面，放入角瓜片，翻炒均匀。放入蚝油调味。装盘盛出。

首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。

做清炒角瓜需要的食材：角瓜300克、料酒适量、十三香少许、酱油少许、玉米油适量、盐少许、葱姜蒜、适量水。清炒角瓜的做法：把角瓜去皮和籽。把角瓜切片。把葱姜蒜切片。