五香豆皮的吃法(五香豆皮的做法大全)

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步骤方法：首先准备一张豆腐皮，切成片后叠在一起。将叠好的豆皮用刀切成三角形。准备的大蒜切成大蒜末。锅中倒油，油温6成热放入切好的豆皮下锅炸。炸至豆皮变色卷起后捞出控油。

先用大火煮沸，然后转中火炖煮三分钟，之后下入韭菜段，勾入一些水淀粉，把糖汁稍微收紧一些，临出锅前淋上少许香油即可出锅。

做法：黑豆芽洗净、芹菜择洗干净切段。姜切丝，干辣椒切段，卤豆皮切丝。锅内水烧开，放入黑豆芽。焯烫3分钟后捞出备用。另起油锅，爆香姜丝、干辣椒放入芹菜略炒、再放入卤豆干。

首先准备一张豆腐皮，切成片后叠在一起。将叠好的豆皮用刀切成三角形。准备的大蒜切成大蒜末。锅中倒油，油温6成热放入切好的豆皮下锅炸。炸至豆皮变色卷起后捞出控油。

盐适量五香卤豆腐的做法北豆腐用清水冲洗一下，切成1cm左右的厚片。

黑豆芽洗净、芹菜择洗干净切段。姜切丝，干辣椒切段，卤豆皮切丝。锅内水烧开，放入黑豆芽。焯烫3分钟后捞出备用。另起油锅，爆香姜丝、干辣椒放入芹菜略炒、再放入卤豆干。

1、菜品名称：五香豆皮拌黄瓜食材：油豆皮300克，黄瓜1根，油5克，醋2勺，盐4克，白糖4克，香菜1根，生抽2勺，大蒜3瓣，小米辣1个。做法步骤油豆皮切丝。黄瓜洗净切丝。蒜切末，小米辣切圈。香菜切碎。

2、豆腐皮洗好切成条，沥水备用将辣椒，芹菜切好将豆腐皮炸至表面金黄即可。炒锅里加适量油，加入花椒、八角、香叶、一半青辣椒、一半红辣椒（注意：是一半辣椒、一半辣椒、一半辣椒）加入炸好的豆腐皮翻炒。

3、五香豆腐皮本身就是咸的，不用另外加盐和生抽，否则会太咸无法食用。如果追求口感好可以放些芝麻油，如果要减肥可以只加醋拌拌就非常好吃。

具体做法：准备几张洗干净的豆腐皮，然后把豆腐皮卷起来切成细丝，这个豆腐皮在各地的叫法都不同，有些地方叫干豆腐、百叶、还有千张的，我们这边把它叫做豆腐皮。

第一：到菜市场购买新鲜的豆腐皮若干张（根据食量决定）。请点击输入图片描述第二：将买来的豆腐皮切成对宽的长条，均匀分开即可。请点击输入图片描述第三：将处理好的豆腐皮放入七成热的油中，炸至两面金黄，捞出备用。

麻辣豆腐皮做法一，材料辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜蒜、白芝麻、生抽、葱、水豆皮做法水豆皮切成一厘米宽的丝，白芝麻翻炒出香味备用。姜蒜切小粒备用。花椒粉辣椒面孜然一起放在空碗里备用。

麻辣豆腐皮好吃又好看的步骤准备的食材豆腐皮切成三角块装盘豆腐皮在开水中烫一下，这样口感软些在炒锅中依次加水，加辣椒粉，加孜然粉，加盐味精鸡精糖，番茄酱，勾芡，汤汁粘稠，加入烫好的豆腐皮。