老干妈拌各种凉菜(老干妈凉拌海带丝的做法)

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调海带怎么调好吃

个人认为,简单的用生抽、香醋及小米辣等调味料拌一拌就最好吃,下面分享凉拌海带丝的具体做法。

将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。

凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。

步骤:准备好食材。把海带丝用凉水清洗干净,若是生的需要准备一锅清水煮熟。把海带丝简单的拦2刀,不要太短了。准备点蒜末跟葱花。将切好的海带丝、蒜末、葱花一并放入小盆内,再加入一勺细砂糖。

海带丝怎样做好吃

把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时,把海带丝泡发至回软。把大蒜放到捣蒜罐里,加入盐,用捣蒜锤反复敲锤,直至蒜被捣烂成蒜泥状。

煮海带丝时加入适量的盐,可以让海带丝更加鲜美,更好吃。将海带丝用清水洗净,放入锅中加水煮10分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干备用。胡萝卜和黄瓜切成细丝备用。

,买回的海带清洗干净备用。2,准备点蒜末、蒜末和葱白。3,海带下水煮至七分熟捞出备用。4,锅里加适量的油,放入蒜末和葱白炒香,下入蒜苗翻炒均匀。5,下入海带,加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。

将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。 放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。

教您炒海带丝怎么做,如何做炒海带丝才好吃做法 : 将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。

凉拌还带怎么做

1、将海带切成细丝,用水焯熟;加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。做法三 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

2、把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;再用大量清水洗干净;最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。

3、步骤一:把新鲜海带切丝。步骤二:锅里放水烧开,放入海带丝煮开。步骤三:把海带丝捞到冷水里过凉,放一旁备用。步骤四:碗里加入1勺醋,1勺生抽,盐,搅拌均匀。步骤五:把大蒜剁成蒜末。

4、凉拌海带丝好吃又简单做法如下:材料:海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖 海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。

5、在很多的菜肴里面都是可以见到海带的身影,海带是一种非常不错的食物搭配对象,对于海带最为常见的做法就是凉拌海带丝了。