油菜鲜菇的做法大全(油菜鲜蘑做法大全家常)

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小油菜三棵，香菇五枚，洗净。把油菜摘成叶片，把香菇切片，备用。把油菜用热水焯1~2分钟，迅速放入冷水中冷却，可以保持颜色鲜亮，叶片不过分蔫软。

另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻，加少许水、盐，味精、蚝油和少许生抽，中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。请点击输入图片描述 10 成品图。

小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

1、酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。

2、将鲜蘑菇洗净[蘑菇柄去不去两可]，大的切四瓣，小的对开。将油菜去根洗净，切段。

3、油菜蘑菇的做法：先炒蘑菇后爆炒油菜，能很好地锁住油菜的水分，使其不会变形，蘑菇也比较的入味。食材：油菜一把、蘑菇一把、姜一块、葱一段、蒜三瓣、八角两粒、万能酱一勺、酱油一勺、蚝油半勺、盐适量、食用油适量。

4、蘑菇和油菜洗净后分别焯水，捞出备用。切好葱姜蒜和干红辣椒。锅中烧热油，炸香花椒后捞出，放入葱姜蒜爆香。先倒入油菜炒一炒。再倒入蘑菇，翻炒1分钟，加少许盐。

5、”佐料鲜香菇(5)和油菜(200克)佐料盐(2g)水淀粉(适量)鸡精(2g)香油(适量)葱姜(适量)炊具油炸锅一个将油菜洗净，用手撕成条状。2蘑菇切片。三将葱切成片。四锅里加油，炒香葱。五加入香菇翻炒均匀。

6、“香菇油菜是一道简单实惠的家常美容菜。它是温柔和爽脆的结合。香菇的香滑，油菜的青脆。两者的结合可以说是色香味俱全。而且两者都是美容降脂方面的专家，如果一起服用，功效加倍。

1、步骤：蘑菇洗干净，撕成一块一块的，油菜洗好。锅中加水，水开后分别倒入焯一下。锅中倒入适量油，加入花椒、大料、辣椒，爆香，后挑出。倒入焯好的蘑菇、油菜，加适量盐、生抽，炒。

2、将油菜用清水冲洗干净，然后一切为二，香菇洗净，备用。起锅烧沸适量清水，将油菜和香菇投入水中焯水，捞出，控净水分，待用。

3、步骤：酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。

4、油菜蘑菇的做法：先炒蘑菇后爆炒油菜，能很好地锁住油菜的水分，使其不会变形，蘑菇也比较的入味。食材：油菜一把、蘑菇一把、姜一块、葱一段、蒜三瓣、八角两粒、万能酱一勺、酱油一勺、蚝油半勺、盐适量、食用油适量。

5、香茹炒油菜可用如下方法炒：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。

2、把油菜、蘑菇、笋、红椒洗净，再将油菜、笋切段，红椒切条，蘑菇改刀。把洋葱、蒜洗净，然后将洋葱切碎丁，蒜切片待用。淀粉用水调稀糊待用。

3、将鲜蘑菇洗净[蘑菇柄去不去两可]，大的切四瓣，小的对开。将油菜去根洗净，切段。

5、材料准备好，下面就来说一下香菇油菜的做法：第1步，把油菜清洗干净，然后把每棵油菜分成4瓣。把香菇清洗干净，然后把香菇的腿去掉，可以用整个香菇，也可以把香菇切瓣。

6、香菇油菜的家常做法步骤介绍如下：准备香菇和油菜，香菇切去根部，油菜摘干净。把大葱、大蒜剥干净后清洗干净，然后大葱切成葱花、大蒜切成薄片备用。准备好所需的材料后开始炒菜。