南瓜蒸菜的做法大全视频(南瓜蒸菜的做法大全)

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把小米洗洗，用凉水浸泡一晚上最好。把南瓜去皮去籽切小小块。把蒸锅加水，加小米和南瓜一起下锅蒸熟取出。（大约上汽之后蒸15分钟左右）取出用勺子把小米和南瓜压碎成泥。把小米和南瓜泥搅拌均匀。

金银蒜蒸南瓜。准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米分量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片。

窝瓜洗干净，切开上盖切开，去籽，上锅蒸20分钟。

将其清洗后备用；加入适量的香檽米，清洗后用凉水侵泡4个钟头。将檽米捞出后嵌入金瓜内摆盘，放进笼屉中文火蒸2个钟头。取净锅放水，将淀粉和面粉、果汁熬做成果汁芡，待冬瓜蒸熟后浇在上面就可以起锅。

1、蒸锅水烧开，往笼格上涂一层油，铺上拌好的南瓜丝。大火蒸五分钟。请点击输入图片描述 9 随意调一碗合口的汁儿。请点击输入图片描述 10 停火后快速将蒸好的南瓜丝儿倒在菜板上，散去水份后装盘。

2、首先，咱们将新鲜的南瓜对半切开，然后用勺子去掉南瓜瓤，接着咱们将其洗净后，切成八等份备用。

3、第1步、主材料半只鸡和400克南瓜。第2步、将鸡洗净剁成小块。第3步、南瓜去皮切成小块。第4步、鸡块里加入黄豆酱、料酒、酱油、蒜蓉淀粉和盐。第5步、用手抓匀腌着备用。第6步、将切好的南瓜铺入盘里摊开。

4、做法：南瓜去皮，去籽，切块，放盘上笼蒸熟，取出备用。锅中放水100毫升，开锅后将各种菜炒熟(各种菜都切丁)，快炒熟时加进西红柿、菠萝，再加B料，勾芡，出锅，倒入南瓜盘中即可。

5、步骤：将南瓜去籽去皮，切块上锅，隔水蒸熟（可裹上一层保鲜膜，开中火蒸20分钟左右）。蒸至较软，用筷子轻轻可戳破。趁热加入白糖，用器具将南瓜捣烂成泥状，放凉。

6、蒸茄子的制作材料：主料：茄子，大蒜，橄榄油，干辣椒。蒸茄子的做法：选嫩茄子两三个洗净。个人偏爱于长条形的紫皮茄子，因为小时候吃的大都是这种。

1、凉拌蒸茄子原料：茄子、蒜、生抽、老干妈、辣油、盐、醋、葱花。做法：茄子洗干净，横切两段，用刀纵向划几刀，不要划断，在盘子里面码好，蒸15分钟之后，倒掉蒸出来的水，放凉备用。

2、十虾仁蒸玉子豆腐食材玉子豆腐、活虾、胡萝卜、香葱、味极鲜生抽、蒸油豉油、香油、料酒、葱姜汁。做法活虾洗净，去壳去虾线，用少许料酒和葱姜汁稍微腌制一下。玉子豆腐取出，分别一分为四。

3、家常蒸菜有：蒜香蒸肉、荷叶粉蒸肉、荷叶粉蒸大排、粉叶粉蒸鱼、荷叶粉蒸鸡等。

4、【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。

1、先将南瓜300克洗净去皮，然后将南瓜切为片，接着将南瓜放入蒸锅隔水蒸30分钟，然后装盘即可。南瓜去皮。南瓜切片。放入蒸锅。盖盖开火。隔水蒸30分钟。装盘即可食用。

2、南瓜洗干净，切条备用。锅放顶连的水，放南瓜，盐撒在上面，盐用1克，大火烧开，中火蒸，10分钟左右。蒸熟备用。西兰花洗干净后，锅放适量清水，放2克盐，两滴油，烧开放西兰花，煮1分钟左右。

3、清蒸南瓜：南瓜去皮去籽，洗净切块放入盘子中备用，冷水入锅，大火蒸15分组即可，也可以加点红枣，百合，既美味又营养。

1、南瓜蒸鸡肉的做法步骤原料。南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。

2、南瓜蒸鸡的做法所需原料，南瓜，鸡脯肉南瓜洗净去皮，切成块，放在盘中，上锅蒸熟鸡肉洗净切块。

3、南瓜去皮去囊去籽后洗净切粒。豆豉用清水浸片刻后洗净，然后用勺子压碎。鸡洗净后斩件，和南瓜粒一齐用适量蒜末、姜末、盐、鸡粉、生粉、糖、料酒、八角、压碎了的豆豉、生抽、麻油、生油腌制2小时。

4、南瓜蒸鸡肉放生抽不会使鸡肉和汤变酸的。至于你的鸡肉变酸的原因之一可能是鸡肉变质，之二呢是不是你误把醋当做生抽了。建议你还是再看看你的生抽和醋的位置是不是还在原来的位置。