顺德小吃大全排行榜(顺德小吃大全)

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顺德十大必吃美食有：炸牛奶、嫁女饼、姜汁脆奶卷、水晶饼、招牌凤凰奶、双皮奶、酥角仔、蜜汁叉烧包、乐园传统蛋馓、容桂手作猪仔饼。炸牛奶炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，属于粤菜系。

顺德 *** 鱼、鸡： *** 菜，其实就是“蒸”的另一种演绎比起普通蒸菜， *** 菜则更为讲究，时间的把握，食材的搭配必须精准拿捏才能吃出食材嫩滑鲜甜的本味。

毋米粥创立于顺德的糯米粥，可以算是清水炉的0版本。在太根堡，没有米粥。几个小时后，厨师精心熬制了一锅香滑的米粥，剩下米汤和米渣。

顺德美食众多，主要包括煎焗甘鱼、伦敦糕、大良膏煎、顺德鱼生、菊花鱼生等。

年年有渔地址：顺德大良延年路美食街38号。顺德 *** 鱼、鸡： *** 菜，其实就是“蒸”的另一种演绎比起普通蒸菜， *** 菜则更为讲究，时间的把握，食材的搭配必须精准拿捏才能吃出食材嫩滑鲜甜的本味。

民信老铺（华盖路店）地址：华盖路115-119号推荐指数：★★★☆☆☆ 必吃单品：原只椰子炖奶、炸牛奶、红豆双皮奶顺德的水牛奶闻名于世，由此而衍生各式甜品更是深受大众的喜爱。

脆皮烧鹅作为顺德美食“荤”代表之一，烧鹅皮脆、油足、肉香，是顺德街坊口口相传的“佳肴”。新鲜出炉的烧鹅，油光耀眼，色如红枣，香气四溢，皮脆肉嫩，皮薄如绸而不起皱，香浓的肉汁沿着肉身流下，让人垂涎不已。

顺德十大必吃美食：顺德鱼生、乐从鱼腐、家乡酿鲮鱼、均安蒸猪、顺德拆鱼羹、燕奶金丝球、古法彭公鹅、菜远炒水蛇片、顺德蒸鱼头、凤城四杯鸡。顺德鱼生名声在外，延续了千年的“贵族食谱”，它是“顺德十大名菜”之一。

*** 鸡要地道，蒸是最常见的烹饪方法。一只 *** 鸡，多少食客叫“YYDS”！掀起锅盖，一股清新的香味迅速钻进鼻腔。

，顺德鱼生：中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法，即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内，食者合力搅匀，然后齐呼：“捞得风生水起！”最后分而食之。

佛山顺德十大必吃美食如下：顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

陈村粉陈村粉是顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。薄、爽、滑、软为特点，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，吃过后回味无穷。陈村粉已经有90多年的历史。

野鸡卷亦属顺德传统名菜，用陈年绍酒腌制冰肉包卷着火腿肉，切成棋子状，落镬油炸至两面金黄，香脆可口，惹味鲜明，齿颊留香。9，顺德脆皮烧鹅：顺德脆皮烧鹅油光耀眼，色如红枣，皮薄如绸而不起皱，香气四溢，皮脆肉嫩味清。

鱼皮角也是顺德的一道比较有名的美食，这里的鱼皮并不是真的鱼外表的那一层皮，而是用鲜活鲮鱼起肉刮青搓烂，与上等面粉搓均碾薄而成的皮，然后包上精心调制的馅料，煮熟即可。

顺德美食有：大良炒鲜奶、金榜牛乳、九江煎堆、伦教糕、大良崩砂、鱼仔饼、蜂巢芋角、陈村粉、大良膏煎、凤城鱼皮角、盲公饼、乐从鱼腐、顺德鱼生、均安鱼饼、拆鱼羹、菜远炒水蛇片、煎酿鲮鱼、羊额烧鹅。

顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

1、顺德十大必吃美食为 *** 鸡、清水打边炉、毋米粥、顺德鱼生、双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼，地址就在顺德区。世间火锅万万千，只有顺德的清水打边炉，原汁原味得来又让人过嘴不忘。

2、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

3、年年有渔地址：顺德大良延年路美食街38号。顺德 *** 鱼、鸡： *** 菜，其实就是“蒸”的另一种演绎比起普通蒸菜， *** 菜则更为讲究，时间的把握，食材的搭配必须精准拿捏才能吃出食材嫩滑鲜甜的本味。