芽菜苗的做法大全(芽苗菜吃法大全)

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芽苗菜适量，食油适量，鸡精适量，食盐适量，醋适量，葱适量，生姜适量。新鲜的芽苗菜，去除皮子和不好的毛根备用。把葱和生姜，洗净切成如下的形状备用。新鲜的芽苗菜，洗净放到漏盆控水备用。

香椿苗拌核桃仁准备原料：香椿苗200克、核桃8个、枸杞10粒。香椿苗去根洗净、核桃去壳后用温水将核桃仁浸泡后剥去核桃仁外皮。将香椿苗、核桃仁、盐和香油拌匀。放上浸泡好的枸杞搅拌均匀即可。

芽苗菜育种盘 4个棉布 4块步骤将豌豆绿豆黑麦黑豆种子用清水洗干净，用40度的温水浸泡24小时。大瓶小瓶齐上阵。育苗盘洗干净，网购了20个大小育苗盘。

下面是我为你带来的芽苗菜的做法大全，欢迎阅读。香椿苗的做法香椿苗拌核桃仁准备原料：香椿苗200克、核桃8个、枸杞10粒。香椿苗去根洗净、核桃去壳后用温水将核桃仁浸泡后剥去核桃仁外皮。

1、把100克豆芽同20克陈皮加入适量的水炖成汤，常喝就具有排毒利尿消肿的作用。

2、吃豆芽的时候方法是不少的，炒豆芽就是最常见的吃法，需要我们给豆芽去掉根和须，洗干净之后，再给香菇去蒂，红甜椒需要去掉籽，都要洗干净之后切成片。在炒锅中加油，然后下入香菇和豆芽一起炒匀，加上盐调味。

3、豆芽菜 1 先将粉条烫熟。请点击输入图片描述 2 葱姜爆香 3 加入西红柿、粉条、豆芽翻炒、最后加入适当调料就可以了。

4、制作简单：绿豆芽去根洗净，青椒切丝，葱切葱花，蒜瓣拍扁切小，干辣椒从中间弄断。锅中入油，入花椒，小火慢慢逼出花椒的香味，待花椒要糊时捞出不要。

5、杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆芽清洗干净；三种蔬菜分别入沸水锅中~焯水；焯水后的蔬菜沥干水分捞入大碗里；青芥辣一段，与所有的调料汁搅拌均匀；把料汁浇在蔬菜上，拌匀即可。

6、做法步骤：买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。大葱斜着切成葱丝待用。干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分，然后放入10杯清水之中，用中等火候炖煮一段时间。

1、做法：先将盐、糖、白醋、鸡精、淀粉、水调匀成味汁备用。再将绿豆芽去头尾，洗净沥干水，韭菜洗净切节（韭菜是自家花园栽种的，拍了一张图洋盘一下），干红椒剪成丝备用。

2、芽菜的吃法：一般都是用芽菜来做配料，不会把它当做主菜来吃。

3、经典菜式有：扣肉（烧白）、芽菜面、芽菜炒饭、辣壳芽菜等，还可以做馅包饺子包子等。

4、也可用鸡汤调入水淀粉制成汤汁倒在码放盘中的体芽菜上。多种芽苗菜可作汤，但必须是汤内放好调料，待烧开后放入芽苗菜，随即将汤倒出上桌。其目的也是为了保持芽苗的鲜嫩及颜色，作到色、香、味、养俱全。

1、生菜最快催芽方法有：清水浸泡、保温柜催芽、井底催芽等。清水浸泡。先用清凉的水浸泡生菜种子6个小时，把种子搓洗赶紧捞出，用透气性良好的湿棉布包裹好，放置在15~18℃的环境下催芽。保温柜催芽。

2、首先播种床应尽可能地设在通风凉爽的地方，并采用黑色遮阳网进行遮阳，降低气温和地温。其次要选用耐高温、抗抽变的生菜品种，并进行低温处理。

3、豆子准备好以后，我们需要把准备好的豆子，提前用温水对其进行浸泡一个晚上，让豆子被浸泡开裂，这样豆子在发芽的过程当中才会出芽，如果直接对其进行发芽的话，少说也得一个多星期才能将豆子发出芽。

4、，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。

5、绿豆芽需要几天可以发好培育豆芽菜首先要浸种，1千克绿豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20-23℃。冬天一般用温水浸泡，夏天可用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8-12小时。

6、蔬菜种子，可以用清水浸泡8~10个小时左右。蔬菜的种子在清水里面浸泡之后，就能够打破休眠，让种子更快的萌发。