山药甜品的做法100种窍门(山药甜点的做法大全)

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第五道：山药玉米汁具体做法：1段铁棍山药，去皮洗净，切成小粒；1根甜玉米，洗净后，把玉米粒一排排剥下来。把山药和玉米粒放入豆浆机中，倒入适量清水，放入1小块冰糖，选择米糊键即可。

铁棍山药蒸着吃是不需要去皮的，但是要做糖醋山药的话要先把皮去掉再蒸。铁棍山药蒸好后表面会有些黏液，我们需要把山药切成小段然后放入水里清洗一下，把表面的黏液洗掉。

第1步、准备所需食材，大枣要提前泡10分钟，我的泡多了。第2步、山药可以用筷子插上再去皮，这样手就不会痒了。第3步、有糯米粉的直接用就可以，我是自己用料理机打的粉。

山药清洗干净切皮，蒸熟，待自然冷放入冰箱冷藏；把冷藏的山药拿出，将适量冰糖放在烧开的水里溶化；把袋子边角剪小口，挤出来，用小碗把温水和蓝莓酱调均；添加上蓝莓酱，摆盘，山药甜品制作完成。

方法A：薏仁20克洗净沥去水分，先用清水浸泡3小时，再将山药削去外皮切成小块放入薏仁中，移置电锅内隔2杯水蒸煮熟即可。

1、紫薯、山药蒸烂压成泥。山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳，紫薯有点干，可加入少许水润滑。用模具压好。这个过程不太容易，还不容易移动。没有磨具的可以找个容器的盖子，填充好紫薯泥山药泥，然后扣出。

2、做法步骤：第1步、准备所需食材，大枣要提前泡10分钟，我的泡多了。第2步、山药可以用筷子插上再去皮，这样手就不会痒了。第3步、有糯米粉的直接用就可以，我是自己用料理机打的粉。

3、山药红豆糕的做法山药洗净，放锅上蒸（不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型）锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可把蒸熟的山药去皮，切成段。

4、步骤：山药洗净去皮。切成小段上锅蒸熟后压成山药泥。图片来源于网络把山药、面粉、糖放入盆中，挖个坑后放入酵母。图片来源于网络将面条揉成粘连有度的面糊（有面包机的可以用面包机和面更省事）。

1、锅内加一勺清水，倒入半勺冰糖，用勺子按压冰糖慢慢的化开，加入白醋，倒入控干水分的山药，快速翻炒后，勾入一点水淀粉，放入枸杞。掂锅翻匀，汤汁比较粘稠后起锅装盘。好了，这道简单好吃蜜汁山药就做好了，清爽脆甜。

2、薏仁20克洗净沥去水分，先用清水浸泡3小时，再将山药削去外皮切成小块放入薏仁中，移置电锅内隔2杯水蒸煮熟即可。

3、糖山药的做法步骤：将山药洗净，放入蒸锅，大火蒸10－－15分钟。蒸好后用洗净的竹签串起来。将水和糖（白砂糖与冰糖混合）按2：1比例放入锅中搅匀。大火烧开，中小火继续熬制（此过程中切记不能搅动）。

4、具体做法：1段铁棍山药，去皮洗净，切成小粒；1根甜玉米，洗净后，把玉米粒一排排剥下来。把山药和玉米粒放入豆浆机中，倒入适量清水，放入1小块冰糖，选择米糊键即可。

5、将山药去皮，去皮的时候最好是带一个塑料手套，没有手套的话，可以在手上包上塑料袋，这样山药里面汁不会弄在手上，手就不会痒了，去皮后，将山药清洗干净，将山药从中间切开，然后再切成条状，放入清水里浸泡一会。