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我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
可以选择找到风评好的连锁的砂锅店进行加盟，这种方式对于第一次做生意的人会省事很多，当然也可以选择自己做一家砂锅店。
这个没听说过，不过选择适合自己适合市场是大前提。大众接受度是一个至关重要的问题。
我教过安徽的一个女孩子。我让她4万块钱在杭州怎么开300平方米的店，而且装修是中档的，4万块钱也没有花完。 她有很多老乡在杭州。我告诉他：“哪里资源多你就往哪里跑。
LZ喜欢上潮州砂锅粥啊？你就去找一间比较好吃的，在那里学习啊，跟老板说你是要回湖北去开的，不会对他构成竞争，一般心好的老板应该都会答应吧。
我知道，台州人很喜欢粥的，我就是台州人，我是椒江的，我同学就很多喜欢喝粥的，特别是30几岁的中年人，上次去我同学家，同学父母自己做了很多粥。说明台州人真的很喜欢喝粥的。
羊排怎么做好吃又简单
羊排，2公斤 5g山楂 3个枣 枸杞3g 1个洋葱 1小块姜 3g花椒 2勺料酒 两勺盐 方法/步骤 首先我们需要把羊肉剁成大块，清洗干净，浸泡一个小时左右去除血水，换几次水。
制作方法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。
羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。
如何用砂锅炖羊肉
羊肉用清水浸泡，在锅内翻炒一下放入砂锅内，加入足量的开水慢炖一小时，加入喜欢的配菜再继续慢炖半个小时即可，胡椒粉，香菜，葱花都可以增加羊肉的鲜味。
将羊肉切成大小适中的块（比方糖要大一点小了口感不好），葱切段姜切片。土豆胡萝卜白萝卜切块。 最好在切肉的时候就用砂锅把水烧开，将肉放入砂锅里。再次等水烧开。
土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，分别煮熟，控去水分后加入汤中。面粉加适量水调成面糊后煮沸，加奶油搅拌均匀，加入汤里。将汤用大火重新烧开，起锅前加盐调味。食用时面上撤些辣椒粉即可。
羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。
将步骤1的羊肉块及去腥药材放入沸水中汆烫5分钟，去血水杂质后将羊肉块捞起，再以冷水洗净沥干备用；多余的去腥药材残渣则可丢弃。将所有羊肉炉药材（除枸杞及红枣外）装入棉布袋中，用棉线困紧，备用。
羊肉洗净后斩成小块，然后放入加了姜片、葱结的冷水里，开火，煮一下，焯水去除血沫。把淖过水的羊肉，用水冲洗一下，洗去浮沫，控干水分备用。
如何用砂锅炖出一锅漂亮的羊排/排骨?
倒进电砂锅，加入平过羊排的热水，调焖煮键1小时20分钟 羊排焖煮剩下20分钟放入杏鲍菇煮15分钟 最后放入木耳，加适量盐调味煮五分钟即可！香喷喷的羊排，吃完留下的汤汁可以煮粉丝、豆腐之类的。
锅中加入花椒粒烧开后给羊焯水后。温水洗一洗。space 点击查看大图 青萝卜切滚刀块。备好姜葱，八角，白芷。space 点击查看大图 砂锅中加入食用油，加入姜葱八角炒香。space 点击查看大图 加入羊排翻炒。
羊排洗净，放水中浸泡出一些血水后斩成小段，放一旁沥干水分。
羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出备用。生姜切片，用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。白萝卜洗净后切大片。羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅，倒入足量的清水。开大火煮开后改小火炖制。
第1步、清炖羊排主料是羊肋排，超市买的一包大约1斤半重，带骨不带皮。第2步、羊排洗净，切成约5厘米长的大块。第3步、烧一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。
家常炖羊排的做法
准备食材：羊排洗净切碎，冷水浸泡，捞出备用，料酒，盐，酱油，葱，姜，花椒，大料，桂皮，草果，胡萝卜洗净切成滚刀片。把羊的水倒入冷水锅中。烧开后焯水捞出备用(不要用冷水)。
羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。白萝卜洗净后切大片。羊排放入砂锅，倒入足量的清水。开大火煮开后改小火炖制。
羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排。加入大葱、生姜和花椒。盖上锅盖，大火煮开。
锅中加入适量水，放入剁好的羊排，加入两片姜片，适量料酒，水开后将羊排捞出，冷水冲洗血沫备用。4 /6 锅中再次加入适量冷水，如果喜欢喝汤，可以多加一点，然后放入焯过水的羊排，大火烧开。
步骤：将羊排切成小块，泡水两小时。将泡好的羊排，冷水下锅，放葱、姜、料酒，煮沸撇血沫。开锅煮20分钟，汤变清汤捞出。备料：葱姜蒜、辣椒、花椒、桂皮、大料、草果、自然粒、香叶。
做法步骤，把羊排清洗干净切成块状，也可以是一大块羊排。准备一个锅里面放入大量的凉水，把清洗好的羊排放进去，开火进行煮制，把羊排焯水，去除羊排上的血沫，焯水好了之后捞出来沥干水分备用。
砂锅羊排怎么炖好吃
1、做法：羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；锅中水烧开后，先下花椒，接着将羊排焯水；水开后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
2、砂锅清炖羊排步骤 1 准备食材。羊排提前由卖家剁开。2 羊排洗净，放入砂锅中，加入足量的水，开火煮，先大火煮开，然后小火焖煮。3 将香菜和青蒜苗切碎备用。4 烫面和凉水面合二为一制作成为二合面。5 分成小剂子。
3、准备食材。羊排提前由卖家剁开。羊排洗净，放入砂锅中，加入足量的水，开火煮，先大火煮开，然后小火焖煮。将香菜和青蒜苗切碎备用。烫面和凉水面合二为一制作成为二合面。分成小剂子。
4、我们首先就是在炒锅里面倒入一些油，烧热了，然后就是将葱段、八角、生姜片、花椒粒、野山椒用小火进行炒香了。然后就是将羊肉放入炒出油来，再将冰糖和生抽放入，加入适量的清水煮，煮到羊肉八分熟了。
