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四川特色面食有哪些?最好吃的四川面食前十!
燃面是四川省宜宾市的特色面食,采用的是四川常见的水面条作为原料,配上了宜宾特有的碎米芽菜,麻油,花生,辣椒等十几种调味料,面条煮熟之后加上浇头就可以了,宜宾燃面味香红亮,鲜美无比。
下面就让我们一起来了解一下吧:四川面食有担担面、宜宾燃面、豆汤面、鸡丝凉面、甜水面等。
四川面食有成都担担面、宜宾燃面、宜宾姜鸭面、宜宾炖鸡面、雅安挞挞面等。
四川面食有哪些
1、燃面是四川省宜宾市的特色面食,采用的是四川常见的水面条作为原料,配上了宜宾特有的碎米芽菜,麻油,花生,辣椒等十几种调味料,面条煮熟之后加上浇头就可以了,宜宾燃面味香红亮,鲜美无比。
2、四川面食有成都担担面、宜宾燃面、宜宾姜鸭面、宜宾炖鸡面、雅安挞挞面等。
3、四川特色面食-甜水面 面条有筷子那么粗,入口非常有嚼劲,再洒点花生碎和芝麻,整个口感很脆,因为用了特殊酱料,入口会觉得微甜,最后会辣上那么一下,香味在嘴里停留很久。
4、其实四川面与陕西面、山西面一样 是中国面食版图里 不可分割的一部分 今天风物君就写写那些巴适的四川面~杂酱面、担担面、宜宾燃面……到四川不得不吃的那些面条!四川的面,盐是骨头碱是筋 做面条,自然得有小麦。
5、四川主要的面食有十种: 担担面、宜宾燃面、雅安哒哒面、红汤牛肉面、鸡丝凉面、甜水面、榨榨面、豆汤面、麻哥面和兔儿面。
6、四川面食有哪些?下面就让我们一起来了解一下吧:四川面食有担担面、宜宾燃面、豆汤面、鸡丝凉面、甜水面等。
川菜中的面食有哪些?
杂酱面、担担面、宜宾燃面……到四川不得不吃的那些面条!▲ 图/视觉中国。
四川担担面:四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃,属于川菜系,该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是“中国十大面条”之一。
四川特色面食-鸡丝凉面 鸡丝凉面,面条松软,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,放上手撕的鸡丝,更有筋道,再配上特制调料,简直美味到cry。这道面 历史 悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地。
宜宾燃面:宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川省宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。四川面食有成都担担面、宜宾燃面、宜宾姜鸭面、宜宾炖鸡面、雅安挞挞面等。
四川主要的面食有十种: 担担面、宜宾燃面、雅安哒哒面、红汤牛肉面、鸡丝凉面、甜水面、榨榨面、豆汤面、麻哥面和兔儿面。