排骨有哪些好听的名字(排骨名称大全)

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1、糖醋排骨最早的传说最为有趣，并与起源地有关系，或许是为了挣得这道菜的籍贯而编撰的。说的是无锡当年有道叫做“肉骨头”的菜，名气很大，最早创立于宋朝。那时还不叫糖醋排骨，后来从肉骨头演变而来。

2、无锡排骨（肉骨头）兴起于清朝的光绪年间（1872-1909年），随着无锡市工商业的迅速发展，许多肉店聘名师，苦经营，创名牌，争生意，先后出现过“老三珍”、“陆稿荐”、“老陆稿荐”，“真正陆稿荐”等牌号。

3、排骨是猪肋骨的通称。肋排，软排是排骨去除了脊骨。脊骨，在南方是指猪颈到排骨的这一段脊梁骨，猪尾到排骨这一段叫龙骨。大排，是带里脊肉的脊梁骨，一般在江浙一带喜欢用来红烧。

4、排骨为各种排叫法的总称，排骨包括龙骨。龙骨：整条脊椎都叫龙骨，越靠近头部的脊椎越大块，越靠近尾巴的脊椎越小(图6，7，8，9)。

5、糖醋排骨，是江苏省无锡市的一道别具地方特色风味的传统名菜，兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年)，原名无锡肉骨头。

6、红烧是指用先油煸炒，再用酱油加糖和盐焖制的一种方法在古代是不能理解红烧的，但可以理解酱烧这个字的意思。

排骨好听又吉利的菜名有节节高升，黄金条，吉庆满堂，金猪送福等。如节节高升的做法。材料有猪肋排300克，香葱1把，生姜适量，黄酒15克，糖30克，香醋45克，酱油60克，水75克，熟白芝麻少许。

步步登高 ——竹笋炒排骨 .竹笋炒排骨是由竹笋、排骨等主要食材做成的一道菜品，辅料是青红椒、木耳、冬菇等，调料是蒜头、大料、香叶等，属于家常菜。

吉庆满堂(富临排骨)。吉庆满堂是富临排骨，用排骨做主材，把排骨加入调味料和香料腌制入味，加入泡好糯米一起，放入蒸笼里大火蒸熟得。排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。

香煎腐竹蒸排骨：这个菜名中加入了「香煎」这个词汇，能够让人想象到排骨表面煎得金黄酥脆的样子，增加了菜品的视觉诱惑力。同时，腐竹和排骨的蒸煮会释放出浓郁的香味，让整道菜肴散发出诱人的香气，让人不禁食欲大增。

萝卜排骨汤的吉祥名字：人参排骨汤，红红火火，阖家团圆，鸿运当头，这些都可以的。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

1、排骨好听又吉利的菜名有节节高升，黄金条，吉庆满堂，金猪送福等。如节节高升的做法。材料有猪肋排300克，香葱1把，生姜适量，黄酒15克，糖30克，香醋45克，酱油60克，水75克，熟白芝麻少许。

2、腐竹蒸排骨取好听菜名有：香煎腐竹蒸排骨、蒜香腐竹蒸排骨。香煎腐竹蒸排骨：这个菜名中加入了「香煎」这个词汇，能够让人想象到排骨表面煎得金黄酥脆的样子，增加了菜品的视觉诱惑力。

3、步步登高 ——竹笋炒排骨 .竹笋炒排骨是由竹笋、排骨等主要食材做成的一道菜品，辅料是青红椒、木耳、冬菇等，调料是蒜头、大料、香叶等，属于家常菜。

4、节节高升、高升排骨、黄金条、吉庆满堂等等。作为一道非常经典地道的一道菜，糖醋排骨绝对称的上是我的最爱，每每吃大米时，来一道糖醋排骨，就特别的下饭。做法：猪排洗净沥水，切成小块备用。

5、萝卜排骨汤的吉祥名字：人参排骨汤，红红火火，阖家团圆，鸿运当头，这些都可以的。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。