本文目录一览
- 1、海带的做法大全家常菜
- 2、海带有几种家常烧法
- 3、海带的做法家常炒菜
海带的做法大全家常菜
鸡胸肉、海带、胡萝、香菜、盐、醋、白糖、干红辣椒 【做法】海带泡发洗净,切成细丝。胡萝卜切细丝。鸡胸肉切细丝。大蒜压成泥。锅中放水,烧开后按鸡丝、胡萝卜、海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾。
海带怎么做好吃又简单1 海带莲藕烧排骨,材料:猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。食材切块备用。排骨凉水下锅,加入适量啤酒焯水。
凉拌海带 食材:海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。
海带丝的做法家常炒菜:原料:姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。胡萝卜切成丝丝,鲜猪肉切成细丝,葱姜蒜切好备用,锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
做法:海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟;芦笋和香菜焯水。鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直径不小于20cm的蛋皮,切成和海带差不多尺寸。
炒海带的做法如下:姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精,酱油,清水翻炒即可。
海带有几种家常烧法
1、第8种:土豆烧海带 食材: 海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油、盐、肉末、葱、姜、料酒、白糖、酱油。 做法: 准备好主食材。 海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。 准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。
2、排骨冬瓜海带汤 这里的海带可以用干海带,冬瓜刨皮洗干净,切成厚方块,排骨洗干净砍成块,放入滚水中焯水,两分钟捞出之后再用清水冲洗一遍。
3、海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋。
4、凉拌海带材料:干海带300g,香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。做法:干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。
5、海带鸡蛋卷 适合小朋友食用的一款菜品,将处理好的海带切成20厘米的长条放入锅中煮熟,然后凉水过凉。在将鸡蛋摊成饼切成和海带一样大小,用海带将鸡蛋卷入做成卷饼,在搭配佐汁即可食用。
海带的做法家常炒菜
海带丝的做法家常炒菜:原料:姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。胡萝卜切成丝丝,鲜猪肉切成细丝,葱姜蒜切好备用,锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
把蒜头切开。把小米椒切段。把生姜切丝。海带结用剪刀剪成小片锅里放冷水下海带,直到水烧开,再多煮个4-5分钟,捞起来备用。冷锅下油丢生姜丝、蒜末、小米椒爆炒。
炒海带的做法如下:姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精,酱油,清水翻炒即可。
原料:海带、猪肉、葱、姜、蒜。洗净的海带切条,猪肉切条,葱切丝,姜切丝,蒜切片。锅中倒入油,加入猪肉。猪肉的肥肉部分吐油时,烹入料酒。加入生抽,翻炒。