银雪鱼汤的做法大全图片(银雪鱼汤的做法大全)

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做法：1) 把鳕鱼切成5cm大小 2) 把白菜杆切成4cm大小，大葱也一样 3) 鳕鱼放在水里煮，放佐料，然后放白菜，放盐，放大葱 4) 煮熟后放入生牡蛎，煮煮，调味即可奶油鳕鱼汤 1。

）先准备材料：超市里买的现成的鳕鱼片，切成一口大的块儿，也可以用切成段儿的鳕鱼段儿。白萝卜一块，去皮，切成小薄片。小葱2枝，香菜几根，都切段儿。蒜一瓣儿，切碎。

鳕鱼汤材料：鳕鱼 (小)1只(1Kg)，生牡蛎200g，白菜叶2张，葱2棵，水6杯，盐1大勺，酱油2小勺，捣好的蒜2大勺，捣好的生姜1大勺，辣椒面1大做法： (1)把鳕鱼洗净，除内脏后切成5cm大小的块儿。

步骤：鳕鱼解冻后洗净，去掉边边的鱼皮。放在小碗里，倒入料酒、胡椒粉、干淀粉腌制半个小时。北豆腐用盐水浸泡；黄豆芽洗净；莴笋去皮切块；辣椒们去掉籽后切丝；西洋菜洗净。

1、材料用量：银鳕鱼250g，香菜少许，鸡蛋一个，姜片二片，植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、淀粉适量。

2、鳕鱼去骨.去皮，鱼肉切成指甲大小块状，用腌鱼料腌15分钟。豆腐切小片，蛋打散，煎香葱段.姜片和鱼骨，淋下1大匙酒和水5杯，煮滚后改小火煮20分钟，过滤掉鱼骨头等做成鱼高汤。

3、准备食材：鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味菇30g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、淀粉少许。鳕鱼去皮后，切成小块。水烧开后，将豆腐倒入锅中，焯2分钟后捞出。然后将蟹味菇切成小丁。

4、浮云鳕鱼羹的做法详细步骤鳕鱼去骨、去皮，鱼肉切成指甲大小的片，用腌料腌15分钟；小葱洗净，切段；青蒜洗净，切丝。

5、苹果鳕鱼羹材料：苹果小块、鳕鱼一块。做法：苹果切小块，放入沸水中煮。鳕鱼腌制之后可以上锅蒸熟或者切小块下水煮熟。煮熟的鳕鱼撕成小块。加入到已经煮熟的苹果汤中，放入适量的淀粉水，让苹果和鳕鱼汤成羹状。

准备好食材，这里的豆腐只用了半块，好大哦。鳕鱼洗净切成段，豆腐切成小块。葱打成结，生姜拍碎。锅中烧热后用姜片擦一下，这样煎鱼就不会粘锅，最好使用不粘锅。