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豆腐虾的做法
步骤：虾仁备好，是冷冻的话要解冻。豆腐备好，可以在底部剪开个小口，容易往外倒。热水下豆腐烫一下捞出。热水下虾仁，汆熟，过凉水。小米椒，葱丝备好。热锅倒花生油。放入葱丝和小米椒。
小海虾洗净备用。 韭菜切段。 豆腐切成方丁入不锅中煎至金黄色。 加入适量水。 煮至汤汁沸腾。 加入小海虾。 加盐调味。 炖煮至汤汁变白。 加入韭菜段关火。 加入少许鸡精调味。
准备好所用原料。把豆腐切成大片。鲜虾去头，去皮，去虾线，加入料酒、胡椒粉、淀粉上浆。锅中注入橄榄油，下入虾仁煸炒至下入变色盛出。再将豆腐片，一片一片下入锅中。
豆腐200克 鲜虾200克 辅料 葱4克 生抽5毫升 姜4克 仲景香菇酱1克 胡椒粉2克 料酒10毫升 淀粉适量 香油3毫升 步骤1 准备好所用原料。步骤2 把豆腐切成大片。
虾烧豆腐的做法大全
内容如下：虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。
首先把鸡蛋打成蛋花、把豆腐切块放进蛋花中，均匀裹上蛋液。虾仁洗净掰成大块。把油锅烧制六成热，放入虾仁煸炒，中小火炒至八成熟，捞出淋干备用。煸炒过后的虾仁。这个过程不用放调料，最后一起放就可以。
准备好所用原料。把豆腐切成大片。鲜虾去头，去皮，去虾线，加入料酒、胡椒粉、淀粉上浆。锅中注入橄榄油，下入虾仁煸炒至下入变色盛出。再将豆腐片，一片一片下入锅中。
虾仁豆腐怎样做?
熟虾仁剁碎备用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用； 将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后； 加入熬熟的植物油和少量盐即成。
内容如下：虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。
原料：豆腐，虾仁或者鲜虾，蛋清，葱丝，姜片，盐，料酒，水淀粉，香油，生抽。将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。
豆腐和虾的做法
熟虾仁剁碎备用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用； 将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后； 加入熬熟的植物油和少量盐即成。
将虾仁去肠洗净沥干水份，用胡椒粉、食盐、料酒、生粉拌匀。热锅下2汤匙油，将虾仁放入拉油，捞起。锅内留下少许油，倒入豆腐(先将豆腐界开8件)慢慢兜匀。将豆腐煮滚，放入虾仁、白糖煮至虾仁熟透。
葱姜末 料酒 盐味糖 白胡椒 香葱 芝麻油 生粉 虾仁豆腐羹的做法 步骤1 红红的虾头呀，一边小火煸，一边用铲子轻轻把虾脑拍出来 步骤2 炼出的虾油红红的，虾头又香又脆，不要问我虾头去哪儿了，我吃了。
做法：先将鲜虾用清水清洗一遍，记住要将虾线挑出来，然后放入烧开的热水锅中煮熟，捞出来再用凉水冲一下冲凉备用。然后将煮熟的鲜虾去掉壳和头备用，虾头要留着，不要扔掉。将姜和葱切碎备用。
内容如下：虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。
制作方法 小海虾洗净备用。 韭菜切段。 豆腐切成方丁入不锅中煎至金黄色。 加入适量水。 煮至汤汁沸腾。 加入小海虾。 加盐调味。 炖煮至汤汁变白。 加入韭菜段关火。
虾和豆腐的做法
虾和豆腐能一起吃吗 虾和豆腐是能放在一起吃的，而且虾和豆腐里面都含有丰富的蛋白质、维生素等，热量和脂肪含量也相对较少，所以在减肥期间也是一个不错的选择。
小海虾洗净备用。 韭菜切段。 豆腐切成方丁入不锅中煎至金黄色。 加入适量水。 煮至汤汁沸腾。 加入小海虾。 加盐调味。 炖煮至汤汁变白。 加入韭菜段关火。 加入少许鸡精调味。
内容如下：虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。
那么，虾仁炖豆腐的具体做法是什么呢？下面将为大家介绍相关知识！烹饪方法 豆腐切成5厘米四方小丁；虾仁挑去泥肠，洗净；毛豆入开水煮5分钟至熟，捞出备用。
内酯豆腐切块、番茄切块、香菇切块、裙带菜切丝备用。基围虾冲洗干净，从后背开一刀，取出虾线备用。清水加姜块，大火煮开，加入番茄、豆腐、香菇、裙带菜，大火煮开。加入基围虾，煮开关火。
