本文目录一览
- 1、青糕配方
- 2、遂昌人青糕怎么做法
- 3、冬季的健康食物有哪些呢?
- 4、玉米青糕的家庭的做法
- 5、浙江十大名小吃
青糕配方
1、周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。 数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。 腌菜尖:一道酸溜溜、鲜滋滋诱人垂涎的茶菜。
遂昌人青糕怎么做法
1、黄米果是用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。
2、将黑芝麻用开水泡一泡,去水,炒熟,碾成粉末,加入白糖或红糖拌匀,将捣烂的白麻糍用手搓成乒乓大小的小圆球状,放入芝麻粉末中反复滚,即成麻糍。
3、云和人把萝卜称菜头,农民用菜头放入火锅,加入盐、煮至两三天至汤汁干时,放入小坛中封存能放一年半载的,所以菜头咸家家必备。
4、青糕 遂昌 民间传统名点。青糕里有白糖和油,所以口感很好,又香又甜。还会加入艾草,所以很清香,吃起来别具风味。
5、遂昌是毛竹之乡,所以有很多毛竹制品都是他的特产,还有许多的竹炭产品,像竹炭花生就比较好吃。还有烤薯、龙谷丽人茶,山茶油。。
冬季的健康食物有哪些呢?
1、冬季可以经常吃葵花籽,芝麻和乳制品等食物,通过食用这些食物可以保证机体有足够的蛋氨酸摄入,因为蛋氨酸能够为人体制造出在人体释放热量抵御严寒的时候所必须的甲基。
2、冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御严寒,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食品。
3、含铁食物包括:动物肝脏、各种瘦肉、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、木耳和蘑菇。
4、建议注重冬季养生的人群可以尝试做一些。另外,除了上面提到的六种食物以外,像黑芝麻,狗肉,黑木耳都具有非常好的养生功效,特别是狗肉可以对男性功能方面可以起到很好的调理作用。
5、冬季天气比较寒冷,人体需要的热量高,此时宜食用温热食物,如羊肉、牛肉等,此类食物可以很好的补充身体所需的热量,增强抵御寒冷的能力。萝卜是冬季养生的常备食物,可煲汤、可做菜,易于保存,可助消化。
玉米青糕的家庭的做法
1、做法是取山粉若干碾细,加适量水拌和,加被揉碎的熟毛芋、豆腐、猪肉末、虾仁及酱、盐、味精、胡椒粉等佐料拌和成团,然后置蒸笼蒸熟即成。
浙江十大名小吃
1、:宁波汤圆,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。据说,宁波汤圆起源于宋朝,是用黑芝麻,猪油,白砂糖,糯米粉做成的。入口香甜,甜,香,糯,别有一番风味。
2、杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃,至今已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。
3、杭州猫耳朵是浙江杭州的特色名小吃,它其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。
4、杭州市吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃,距今七八百年历史时间,称为“吴山第一点”。其颜色金黄色,层酥叠起来,上尖下圆,形近天津,覆以细白砂糖,脆而不碎,油而不腻,香清甜味美,通道即酥。
5、:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。