干海带丝怎么拌凉菜(老干妈凉拌海带丝的做法)

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怎么做凉拌海带丝

1、姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用。海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用。生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中,我这里是800克海带丝,用生抽、醋各三勺,盐、味精、白糖各2/3勺。

2、第一步,干海带丝简单冲洗下,用剪刀剪成5到8厘米长的小段,放入没过海带丝的冷水里,浸泡2个小时,泡到海带丝完全发胀捞出,洗净沥干水分。

3、凉拌海带丝好吃又简单做法如下:材料:海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖 海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。

4、倒入蒜末,再次搅拌均匀,倒入胡萝卜和海带丝,用颠盆的方式翻匀。最后再加一点香菜,就可以装盘了上桌食用了。好了,这道简单好吃的凉拌海带丝就做好了。

5、凉拌海带丝 所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。

6、在很多的菜肴里面都是可以见到海带的身影,海带是一种非常不错的食物搭配对象,对于海带最为常见的做法就是凉拌海带丝了。

调海带怎么调好吃

1、个人认为,简单的用生抽、香醋及小米辣等调味料拌一拌就最好吃,下面分享凉拌海带丝的具体做法。

2、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。

3、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。

4、步骤:准备好食材。把海带丝用凉水清洗干净,若是生的需要准备一锅清水煮熟。把海带丝简单的拦2刀,不要太短了。准备点蒜末跟葱花。将切好的海带丝、蒜末、葱花一并放入小盆内,再加入一勺细砂糖。

5、倒入蒜末,再次搅拌均匀,倒入胡萝卜和海带丝,用颠盆的方式翻匀。最后再加一点香菜,就可以装盘了上桌食用了。好了,这道简单好吃的凉拌海带丝就做好了。

凉拌还带怎么做

将海带切成细丝,用水焯熟;加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。做法三 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;再用大量清水洗干净;最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。

海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。

步骤四:碗里加入1勺醋,1勺生抽,盐,搅拌均匀。步骤五:把大蒜剁成蒜末。步骤六:把蒜末放到海带丝里。步骤七:把料汁倒入海带丝里。步骤八:加上几滴香油,搅拌均匀。步骤九:这样凉拌海带就已经完成了。

海带丝怎样做好吃

1、把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时,把海带丝泡发至回软。把大蒜放到捣蒜罐里,加入盐,用捣蒜锤反复敲锤,直至蒜被捣烂成蒜泥状。

2、煮海带丝时加入适量的盐,可以让海带丝更加鲜美,更好吃。将海带丝用清水洗净,放入锅中加水煮10分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干备用。胡萝卜和黄瓜切成细丝备用。

3、,买回的海带清洗干净备用。2,准备点蒜末、蒜末和葱白。3,海带下水煮至七分熟捞出备用。4,锅里加适量的油,放入蒜末和葱白炒香,下入蒜苗翻炒均匀。5,下入海带,加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。

4、将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。 放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。

海带怎么调着吃好吃

1、将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了! 喜欢的朋友可以加醋和糖,随自己口味定吧。 第6种:海带豆腐汤 食材:海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。 做法: 准备主角登场。

2、第一步海带丝清水浸泡1小时。第二部将锅中的清水煮沸。然后倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出。接着加入盐、料酒、生抽,蒜末。最后搅拌均匀即可食用。

3、海带丝买来洗干净,剪成适当长短。锅里烧水,水开后,把海带丝扔入锅里焯烫一分钟捞出浸入凉水放凉,时间不宜太长,否则会失去口感。黄瓜去皮切成滚刀块,也可以切成你喜欢的样子。