清热降火的汤水(清热降火汤的做法大全)

本文目录一览

绿豆汤可以清火。下面介绍做法：准备材料：绿豆60g、冰糖20-40、水1700ml、柠檬汁1-2滴制作步骤：先把绿豆称好，冲洗干净备用。洗好的绿豆放入锅中加入水（最好是纯净水）。还有柠檬汁，没有可以用白醋代替。

想要煲一锅好汤是有讲究的，每种汤它的效用都不同，如果身体上火了，想要更好的降火，海底椰茅根瘦肉汤。胡萝卜马蹄竹蔗猪骨汤，以及石斛麦冬瘦肉汤，都是不错的选择。

问题一：煲什么汤可以清热解毒，最重要就是去火. 可以吃绿豆百合花汤【方一】：材料：绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱做法：将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。

苦瓜冬瓜下火汤选择一些清热药材煲汤保证夏季健康外，还可以用普通材料下火。脊梁骨（或排骨）煲苦瓜清热下火相当见效，冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长。“冬瓜、苦瓜是夏天清热汤的最佳选择，既实惠又效果明显。

1、冬瓜生鱼汤材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。做法：冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。

2、苦瓜排骨汤，苦瓜有清热解毒、补气益精、明目、止渴消暑的功效。将苦瓜和排骨炖汤，其汤气味苦甘、清润，不但有清暑除热、明目解毒的功效。马蹄汤，马蹄性寒滑、味甘凉，有补肺凉肝、消食化痰的作用。

3、清热降火的汤冬瓜荷叶汤冬瓜具有清热解毒，利水肿的作用，同时配合荷叶香味，可降火，除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉，汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味，瘦肉的鲜味，入口又好吃。

4、冬瓜荷叶汤：冬瓜具有清热解毒，利水肿的作用，同时配合荷叶香味，可降火，除烦躁。南瓜海带汤：南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物，是因为其中的维生素B的含量丰富，多吃可充饥，可去热。

1、苦瓜炖汤在晚春时节，苦瓜已经开始逐渐上市，大家都知道苦瓜的清热去火功效是在蔬菜当中排名非常靠前的，如果说自己的上火症状比较严重，希望能够吃一些蔬菜得到尽快好转的话，苦瓜也是不错的选择。

2、清火开胃喝什么汤好猪筒骨苦瓜玉米汤苦瓜味甘性平，养血滋肝，润脾补肾，夏日炖汤，苦中带香，是解暑开胃的佳肴，还有清暑去热、清心明目的解毒作用。

3、冰糖银耳汤夏天最降火汤给大伙儿强烈推荐冰糖银耳汤，每日喝上一碗这一汤下火实际效果比较显著，这一汤进到人的身体以后能够具有的功效为清肺润肺，润肠通便健脾开胃，能够祛火。

4、绿豆汤 ◆ ◆ ◆ 夏天又怎能少得了下火排毒的绿豆汤呢。绿豆能清脂排毒，是减肥瘦身的必备饮品。夏天喝还能消暑下火。食材：绿豆、糖做法：用清水将绿豆洗干净。

5、步骤三：锅内添冷水，放入排骨、莲藕、葱段、姜片、花椒、陈皮，大火烧开，换成中火，继续炖40分钟，然后换成小火，继续炖1个小时。步骤四：最后撒入适量食盐，搅拌均匀，即可盛出食用。

6、夏天煲汤放什么清热滋补，在我们的生活中其实大家都是喜欢喝汤的，而煲汤也是相对来说比较简单，一般很多的家庭也都会根据季节和材料来选择煲什么汤，以下夏天煲汤放什么清热滋补。

冬瓜薏米排骨汤材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量。做法：将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状；将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右；加入适量食盐调味即可食用。

可以清热解毒的汤炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤材料：炒扁豆、木棉花各15克，陈皮3克***中药店有售***，蜜枣1~2个，鲫鱼肉约100克，生姜3片。做法：药材稍浸泡；蜜枣去核；鲫鱼煎至微黄，溅入少许清水。

莲子绿豆汤功效：补脾安神，清热解毒。材料：绿豆克，莲子100克，冰糖200克，水3杯，盐少许。做法：莲子煮15～20分钟，取出备用。将绿豆洗净，加3杯水煮开，盖上二锅盖熄火焖1小时。放入莲子，再以大火煮熟即可。