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豆豉鲮鱼油麦菜怎样做
1、将油麦菜洗净切成段； 坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。做法二 食材准备 材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。
2、选用新鲜油麦菜、清洗后沥干水分、切成适合长短备用。豆豉鲮鱼、开罐后取适量鱼肉和豆豉、鱼肉掰碎。蒜瓣切成末、在锅中用油煸炒出香、并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉、继续翻炒。
3、步骤：准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。油麦菜从中掰断。豆豉鲮鱼用厨剪剪开。热锅油温5成放入蒜块炒出香味。放入豆豉鲮鱼炒出香味。放入油麦菜翻炒下。
4、将油麦菜倒入锅内，翻炒两下，加入一点高汤（白开水），加入适量的盐、生抽、白糖，快速翻炒几下就行了。
鲮鱼油麦菜的家常做法大全怎么做好吃
1、油麦菜洗净，沥干水分，切段。豆豉鲮鱼罐头打开，将鲮鱼撕成条。将蒜瓣切成碎片。起锅倒入适量油，油热后放入一部分蒜爆香。下入油麦菜，大火翻炒至软。盛出。
2、选用新鲜油麦菜、清洗后沥干水分、切成适合长短备用。豆豉鲮鱼、开罐后取适量鱼肉和豆豉、鱼肉掰碎。蒜瓣切成末、在锅中用油煸炒出香、并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉、继续翻炒。
3、其中，常见搭配油麦菜炒制，美味可口的豆豉鲮鱼油麦菜也是一种家常小菜，接下来就给大家详细介绍豆豉鲮鱼油麦菜的好吃做法，以便你们能够在家尝试制作。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法和步骤?
选用新鲜油麦菜、清洗后沥干水分、切成适合长短备用。豆豉鲮鱼、开罐后取适量鱼肉和豆豉、鱼肉掰碎。蒜瓣切成末、在锅中用油煸炒出香、并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉、继续翻炒。
豆豉鲮鱼油麦菜 1 准备原料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼罐头半盒、大葱适量、姜适量、大蒜3瓣、花生油1汤匙。2 油麦菜洗净控干水分切段、豆豉鲮鱼罐头打开挑去大刺、葱姜切丝、蒜切末。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法：油麦菜洗净，取鲮鱼切丁，豆豉留用。锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出。另起锅加油烧，爆香葱姜蒜末。加豆豉、鱼、精盐、生抽、蚝油、味精、胡椒粉，炒匀。用少许湿淀粉勾芡，加香油即可。
步骤：准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。油麦菜从中掰断。豆豉鲮鱼用厨剪剪开。热锅油温5成放入蒜块炒出香味。放入豆豉鲮鱼炒出香味。放入油麦菜翻炒下。
