豆角炒猪肠(豆角炒肠的做法大全)

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四季豆炒肉花肠的做法,四季豆炒肉花肠怎么做

1、方法；备咸豆角，青椒，肉花肠。豆角切碎，肉花肠切片，青椒切丝。烧油放进豆角炒匀，炒干水分。放进肉花肠炒匀，再放进青椒丝，将青椒炒熟，淋上蚝油。

2、四季豆 (300克)火腿肠 (两根)葱 少许 蒜瓣 两粒 红辣椒 适量 生抽 适量 盐 少许 方法/步骤 1/6 将四季豆洗涤一下，将边缘的丝择干净，然后切成曲曲的小段粒，火腿准备好放置菜板上。

3、四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。辣椒、猪肉均切片。热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

豆角炒肉花肠的家常做法大全怎么做好吃视

方法；备咸豆角，青椒，肉花肠。豆角切碎，肉花肠切片，青椒切丝。烧油放进豆角炒匀，炒干水分。放进肉花肠炒匀，再放进青椒丝，将青椒炒熟，淋上蚝油。

豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎。大葱切片。干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味 放入事先切好的五花肉。快速翻炒。炒至变色后盛出备用。

豆角炒肉简单做法如下：准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。

长豆角 270g 辅料 油 100g 盐 2g 猪肉 75g 蒜 2瓣 料酒 6g 生抽 5g 鸡精 1g 白胡椒粉 适量 步骤 准备好材料。将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。猪肉清洗好后，切片。

豆角炒肉是蛮家常的一道做法，我更爱的是做豆角肉末，感觉更香一些，烹饪时间也更短一些。准备食材 ：豆角，肉，蒜末 前期工作：豆角切成末，肉切成条，再切成肉末，然后用生抽腌制片刻。蒜切成蒜末。

风干肠炒扁豆角的做法

扁豆角的做法如下：食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。br扁豆去筋，洗净。br蒜切片，姜切片，大葱切片。

再翻炒一段时间后，放入酱油，味精即可。切忌在炒豆角的时候，不可以用大火进行翻炒，如果大火进行翻炒，很有可能会炒糊，所以要用中小火。所以相对来说干扁豆角会比较费火。

干扁豆角的家常做法如下：主料：豆角适量、肉末60克、花椒适量、蒜片适量、干辣椒适量。辅料：料酒5克、生抽5克、盐3克。锅中放油5ml，倒入肉末60g炒至变色。加入花椒、蒜片、干辣椒，翻炒均匀。

鲜香菇片成厚片。豆角洗净切成象眼片。红椒切成象眼片。蒜切片。热锅凉油炒香蒜片。倒入扁豆加入少许热水炒匀。倒入香菇一起翻炒至扁豆断生。加入生抽、白糖炒匀。

豆角一把，洗净后，切成3厘米左右的段。花椒一把，干红椒一把，用水泡5分钟。锅里烧油，烧至5成热（微微冒烟），倒入豆角。炸至豆角变青色，表皮起皱，捞出控油。锅里留油，红干椒和花椒控去水分，倒入锅内。

豆角炒火腿肠的家常做法大全怎么做好吃视

豆角切成段 2 火腿肠切成片 3 准备好花椒 4 油热倒入胡椒，放入火腿肠。5 火腿肠炒到一定程度，放入豆角 6 加盐，酱油，继续翻炒。7 豆角不出水，可以放入点水。8 当豆角变软，颜色变深的时候就可以出锅了。

豆角择净、洗净、切丝。火腿肠切丝。放入葱姜末翻炒。葱姜飘出焦香后，放入豆角丝翻炒。放入酱油。放入精盐。放入五香粉。豆角断生后，放入火腿丝。

可以一起炒着吃，豆角是蔬菜，火腿肠是肉，蔬菜和肉一起炒可以增加食欲。

火腿肠 (两根)葱 少许 蒜瓣 两粒 红辣椒 适量 生抽 适量 盐 少许 方法/步骤 1/6 将四季豆洗涤一下，将边缘的丝择干净，然后切成曲曲的小段粒，火腿准备好放置菜板上。

我家孩子喜欢吃火腿肠，记得以前用这种豆子炒过火腿，孩子直接用勺子舀着吃，非常的爱吃这个菜，晚上煮了粥，我又做了这个菜，香香的火腿配上粉粉的豆子，真的挺香的。

四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

公庄酸豆角炒大肠做法

第一步 将所有调料放入调味碗中。第二步 加入冷开水化开后，再放入淀粉拌匀后，配制成辣味调味汁。第三步 准备好食材：酸豆角切成双寸段，粉肠已经处理好。

酸豆角炒肉的做法大全：酸豆角一小把洗净，五花肉化开备用。把酸豆角切小丁，五花肉切条(肥肉多一点)。锅里放油、花椒、红辣椒爆香。放入五花肉煸出油。

在加入酸红椒翻炒出香味，然后倒入准备好的猪大肠，翻炒至锅中水分变干，然后加入少许食用盐生抽调味，继续翻炒均匀。再加入准备好的酸豆角，蒜苗叶继续翻炒一分钟左右即可出锅装盘。

酸豆角做法如下：先把酸豆角用清水冲洗一遍，把表面的杂质冲洗干净，然后把酸豆角的头尾切去一小截不要。接着再把酸豆角顶刀切成0.6-0.8厘米左右的小段备用。

正确做法： 先将水烧热，放入适量食盐(水：盐=10：1左右)，放冷再放入老坛中。 把豆角洗净，然后阴干水分，不要沾生水，然后放入到老坛中，加入小米椒、蒜、姜片、白酒。

酸豆角炒肉配菜：酸豆角+肉沫配料：蒜末+姜末+泡椒+小米辣做法：热锅热油肉末炒熟捞出。放入配料炒出香味。倒入酸豆角翻炒一下。在加入肉沫一起翻炒。

豆角炒肠的做法大全

1、做法 编辑 豆角洗净掰或切小段。锅中入水加盐和一点食用油，水开倒入豆角焯水捞出。蒜瓣拍扁葱切葱花，干辣椒中间截断。火腿肠斜切片。

2、方法；备咸豆角，青椒，肉花肠。豆角切碎，肉花肠切片，青椒切丝。烧油放进豆角炒匀，炒干水分。放进肉花肠炒匀，再放进青椒丝，将青椒炒熟，淋上蚝油。

3、油 适量 盐 适量 酱油 适量 生抽 适量 辣椒 20克 步骤 准备材料。豆角切碎，肉花肠和辣椒切片。烧油，放进豆角炒匀。加盐。将豆角炒至八成熟时。倒进肉花肠。再放进辣椒提辣炒匀。