香芋肉粽(香芋粽子的做法大全)

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简单版香芋鲜肉粽子怎么做好吃又简单,做

1、糯米加清水泡一个晚上。棕叶，放进水锅里煮十分钟，然后在热水中浸泡至自然降温即可使用。五花肉切成半厘米厚肉片，加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。肉馅粽子怎么做才好吃，关键就是这一步。

2、将粽绳把粽子扎好，放入气压煲中煮30分钟，即可趁热食。*普通煲须2小时。

3、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。 粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。

4、简易粽子的做法步骤8把叶子尾端剩余部分绕完，包紧。简易粽子的做法步骤9拿棉绳系好。简易粽子的做法步骤10锅里加入足量的水，要没掉粽子。简易粽子的做法步骤111中火至少5小时。关火后可继续焖1-2小时。

5、粽子的营养价值非常高，适量食用对身体有极大改善，因此受到了诸多人的喜爱。正宗粽子的做法很简单，取适量的芦叶，清洗干净后蒸煮半小时，糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上，第二天包就可以了，味道会非常鲜美。

6、广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。

粽子的10种做法大全

红豆味粽子的做法 将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。将红豆洗净，泡5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。

四角粽。首先准备好泡好的糯米等食材，以咸口粽子为例，准备好五花肉、腊肠、蛋黄、花生等。将两到三片粽叶，剪好叠搭在一起，将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的粽筒中依次装入糯米等食材，将上部的粽叶左右对折。

分享接地气的五种粽子做法，以及多种包法。紫薯蛋黄粽 【食材】圆糯米 1000克 咸蛋黄 一包 紫薯 300克 小枣 100克 葡萄干 50克 【制作步骤】准备好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5个小时左右。

怎样包粽子?

包粽子的准备 1，5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称徽州伏箬。

将大片的粽叶对折，将双层的下边向上折，用手压实。将粽叶打开，加入馅料，尽量将馅料填成一个长条形状。将没有馅料的粽叶折起来，再将叶子的两侧压下去，之后粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实就好了。

粽子是怎么做的呀?快端午节了

食材：圆糯米1000克、咸蛋黄一包、紫薯300克、小枣100克、葡萄干50克。准备好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5个小时左右。将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。粽子叶放入锅里煮一煮。

粽子就是糯米做的里面加一些馅，然后粽子的做法是有很多种的，但是主要分起来就是2种，一种的甜味粽子，另一种是咸味粽子。

正宗粽子的做法采好芦叶，市场上也有售，开水焯一下，头尾剪去少许 将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。

大火煮15至20分钟左右肯定行。如果是用微波炉，10分钟就可以了。马上快到端午节了，我来说说粽子，粽子主要由粽叶和糯米制作而成，各个地方的包法不同，可以搭配多种食材做成不同风味的粽子。

端午粽子的制作过程

1、采好芦叶，市场上也有售，开水焯一下，头尾剪去少许 将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。

2、先准备好粽叶和米，也可以准备一些豆。然后把粽叶卷起来，如下图所示。把准备好的米和豆放入卷好的粽叶里面。用线把粽叶包裹起来，如下图所示。最后把包好的粽子捆结实，放入锅里面煮熟即可。

3、将植物油和细砂糖放在细米中，均匀的搅拌，分几次慢慢的加入清水拌匀，然后放置在一旁，等西米慢慢的吸收水分。将西米分成等量的4份，一份是颜色，另外三份可以分别加入抹茶粉，紫薯粉，南瓜粉搅拌均匀。

4、端午节包粽子的过程详细如下：食材：腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g 调料：食盐适量、花生适量、粽叶适量。具体步骤：将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净，切丁备用。

5、步骤及方法 新鲜的粽叶，洗干净。小西米准备好。将西米浸泡水中一会儿，捞出，控水。取粽叶，放入西米，包起来，用绳子捆住。放蒸笼中，上锅蒸熟。蒸熟后，打开粽叶，看看很好吃呢。

6、端午节包粽子的过程如下：配料：糯米1000克、椰枣300克、粽叶适量、绳适量、白酒适量、糖适量。烹饪步骤：把糯米在水里浸泡三小时以上，并洗干净。然后取出来放在筛蓝里，沥干水份。

粽子的做法

粽子的做法如下：操作材料：糯米、红枣、白糖。粽叶清洗干净焯水三分钟沥干备用。糯米、红枣洗净沥干水分糯米内放两三勺白糖拌匀（糯米泡水后更湿软，不泡水更Q弹，我没有泡水）。

把粽子生坯放锅中，加水（水量要多，必须淹没粽子），用重物压住，不让其浮起。先用旺火煮2个小时，再添些水，烧开后改用小火焖煮4-5个小时，即可成熟。

简单介绍一下粽子的做法：第一步：准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。）第二步：把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。

粽子做法如下：【食材】粽叶3斤，糯米10斤，大枣4斤，细线。我们放入清水中冲洗一下，然后炒锅中加适量清水大火烧开，水开后我们将准备好的粽叶，草绳放入里面煮一小时。放凉。没有草绳的用棉线也行。

第一步：准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯。）第二步：糯米清洗干净浸泡一晚，然后沥干水份备用。

粽子的营养价值非常高，适量食用对身体有极大改善，因此受到了诸多人的喜爱。正宗粽子的做法很简单，取适量的芦叶，清洗干净后蒸煮半小时，糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上，第二天包就可以了，味道会非常鲜美。