本文目录一览
- 1、洋葱的18种家常做法
- 2、红洋葱饭怎样做好吃?
- 3、红皮洋葱怎么炒的做法
洋葱的18种家常做法
洋葱还可以和青笋胡萝卜一起凉拌。先将洋葱切成细丝,加入少量盐腌制5分钟,去除辣味。
番茄炒洋葱。用料:洋葱2个;番茄2个;盐;糖。做法:洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可。
洋葱炒肉 把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用。
洋葱可以做的家常菜有:洋葱拌黑木耳、洋葱炒鸡蛋、洋葱牛肉饼、洋葱土豆胡萝卜炖牛肉、洋葱炒肥牛、洋葱拌土豆。
做法:(1)准备蒜末5g,洋葱100g切块,猪瘦肉200g切片。(2)碗中倒入猪肉片,倒入生抽5g,淀粉5g、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。(3)起锅放入油5ml,倒入猪肉片翻炒至变色。
红洋葱饭怎样做好吃?
1、准备原料,鹅鹅蛋个头比较大,一个能抵三个鸡蛋了,所以这里用一个鹅蛋就可以了。油菜清洗干净,米饭是昨天剩下的;洋葱切块备用。
2、和风洋葱牛肉饭的做法 先做Dashi高汤。昆布剪下半张明信片大小的一块,表面擦拭干净。准备半升水,最好用滤水器过滤。或者用比较软的矿泉水。昆布放进水里浸泡20分钟。放进锅里慢慢煮。
3、起锅热油,打入鸡蛋。一定用小火,用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。把鸡蛋靠一边,放入洋葱粒煸炒。洋葱煸炒出香味后,再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。然后放入米饭。小火慢炒,将其炒散、炒匀。
4、原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺。面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。
红皮洋葱怎么炒的做法
1、具体做法是:材料:洋葱、青椒、葱各一和三个鸡蛋。 洋葱和青椒切成块状备用。将小葱切碎,放入鸡蛋碗里,加一汤勺清水,加少许盐打散。
2、牛柳逆纹切片后再切丝 牛肉中加姜丝、生抽、料酒、白糖拌匀腌制一小时以上,可放冰箱冷藏过夜。洋葱切丝,云耳泡发洗净。
3、红皮洋葱丸的做法 黄油放入锅内,将切碎后的洋葱炒出香味后与所有材料与调料混合,拌匀 上浆料混合,拌匀。加入少许花椒 将1搓成肉丸后挂上面糊 将肉丸放入油锅内炸呈金黄色并定形。
4、起锅热油,下入肉煸炒。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 再加入红葱头一起煸炒。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入适量盐和蚝油翻炒出锅。小贴士 红葱头要选嫩一些的,这样口感才好。