鲍鱼炖土豆做法视频(鲍鱼炖土豆的做法大全)

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小刀延着鲍鱼壳分离，去内脏。2用牙刷简单刷一下鲍鱼肉去掉侧边黑色的东西。3冲洗干净后切花刀。请点击输入图片描述土豆切块，待用。为了防止土豆被快速氧化可浸泡在清水中。请点击输入图片描述葱姜蒜切好待用。

倒入1杯纯净水，加入1块八角、1勺豆瓣酱、一勺甜面酱、10克冰糖，大火煮至糖水完全沸腾，盖好盖子，中小火炖煮20分钟。到时间后，汤汁会变的非常粘稠。倒入土豆块、胡萝卜块炒匀，再加入小鲍鱼。

做法鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁。土豆去皮切丁。热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒。土豆翻炒，加清水炖。放入鲍鱼丁炖熟，即可。

鲍鱼炖土豆家常做法：用料：猪小排2根、小鲍6只、小土豆20个、葱一大段、姜2片、蒜2瓣、八角1枚、花生油适量、酱油1大勺、盐适量、料酒1大勺、白米醋少许。排骨用清水浸泡一小时去除血水，期间多换几次水。

1、鲍鱼炖土豆家常做法：用料：猪小排2根、小鲍6只、小土豆20个、葱一大段、姜2片、蒜2瓣、八角1枚、花生油适量、酱油1大勺、盐适量、料酒1大勺、白米醋少许。排骨用清水浸泡一小时去除血水，期间多换几次水。

2、小刀延着鲍鱼壳分离，去内脏。2用牙刷简单刷一下鲍鱼肉去掉侧边黑色的东西。3冲洗干净后切花刀。请点击输入图片描述土豆切块，待用。为了防止土豆被快速氧化可浸泡在清水中。请点击输入图片描述葱姜蒜切好待用。

3、鲍鱼炖土豆的做法：把土豆切小块，鲍鱼清理干净后改花刀用料酒腌制。锅中热油，葱花爆锅，把土豆煎至金黄后放入腌制好的鲍鱼继续翻炒。放入生抽、十三香、盐继续翻炒。

4、鲍鱼炖土豆鲍鱼不用打水焯，因为鲍鱼一般在清洗中就洗掉粘液了，所以没有什么杂质，直接加入一起炖即可。土豆炖鲍鱼做法如下：主料：五花肉500克、小土豆8个、小鲍鱼180克。

方法/步骤刀是用来分离鲍鱼壳和内脏的。用牙刷把鲍鱼肉刷去侧面的黑色。清洗并切花刀。把土豆切成块放在一边。为了防止马铃薯被迅速氧化，它们可以被浸泡在水中。把洋葱、生姜和大蒜切碎备用。

鲍鱼炖土豆的做法：把土豆切小块，鲍鱼清理干净后改花刀用料酒腌制。锅中热油，葱花爆锅，把土豆煎至金黄后放入腌制好的鲍鱼继续翻炒。放入生抽、十三香、盐继续翻炒。

首先将鲍鱼用刀沿着外壳切开，取出它的肉，去内脏，洗净切成丁。然后将土豆去皮切丁。将热油葱姜爆锅，依次放入辣椒、鸡精、料酒、盐、大料、花椒。把土豆翻炒，防止粘锅加清水炖。

鲍鱼是海产品中的珍品，近几年也走进普通百姓家的餐桌，自己来做鲍鱼炖土豆，在家里也能享受平常大酒店中的美味佳肴。

鲍鱼炖土豆的做法：把土豆切小块，鲍鱼清理干净后改花刀用料酒腌制。锅中热油，葱花爆锅，把土豆煎至金黄后放入腌制好的鲍鱼继续翻炒。放入生抽、十三香、盐继续翻炒。土豆上色后倒入开水，水量末过土豆即可。