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土豆炖羊肉的做法
做法：羊肉泡在水中大约半小时至2小时；切好洋葱、葱段、姜片，准备好红枣、花椒和大料，切好西红柿、土豆和胡萝卜。
首先羊肉切块。锅中热油，放入葱段，姜片和干红辣椒煸香。放入羊肉块翻炒变色。加入黑胡椒粉炒匀，烹入料酒，加入生抽，炒香后加入适量清水，大火烧开转小火炖30分钟。土豆去皮切块。
做法 将羊肉切块，泡出血水。土豆切滚刀块。热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。待炒出香味，加开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右。
土豆炖羊肉的做法：1 准备材料：羊肉切块（把肥肉剔下来备用）、土豆去皮切块、姜切丝、大葱切段、蒜切块 2 热锅放入剔下来的肥肉，小火慢慢地把油煎出来。
步骤：3个鲜土豆洗干净切块。从冰箱拿出羊肉切块。锅中加入适量花生油，油热后加入葱姜少许，辣椒少许。加点五香粉后把土豆和青椒倒入，翻炒均匀。加少量水炖土豆块，加少许食盐和酱油，盖上锅盖炖。
土豆炖羊肉的制作
做法：羊肉泡在水中大约半小时至2小时；切好洋葱、葱段、姜片，准备好红枣、花椒和大料，切好西红柿、土豆和胡萝卜。
首先羊肉切块。锅中热油，放入葱段，姜片和干红辣椒煸香。放入羊肉块翻炒变色。加入黑胡椒粉炒匀，烹入料酒，加入生抽，炒香后加入适量清水，大火烧开转小火炖30分钟。土豆去皮切块。
土豆炖羊肉的做法：1 准备材料：羊肉切块（把肥肉剔下来备用）、土豆去皮切块、姜切丝、大葱切段、蒜切块 2 热锅放入剔下来的肥肉，小火慢慢地把油煎出来。
步骤：3个鲜土豆洗干净切块。从冰箱拿出羊肉切块。锅中加入适量花生油，油热后加入葱姜少许，辣椒少许。加点五香粉后把土豆和青椒倒入，翻炒均匀。加少量水炖土豆块，加少许食盐和酱油，盖上锅盖炖。
加入洋葱、姜、两个八角、胡椒和一点盐，用小火煨。羊肉八成熟后，加入土豆块，尽量选择红肉土豆。这种土豆是和面条一起煮的，而白瓤土豆水分多，所以煮起来没味道。加入土豆后再加盐，或者加入干红辣椒角。
将羊肉切块，泡出血水。土豆切滚刀块。热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。待炒出香味，加开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右。
土豆烧羊肉怎么做
做法：羊肉泡在水中大约半小时至2小时；切好洋葱、葱段、姜片，准备好红枣、花椒和大料，切好西红柿、土豆和胡萝卜。
原料：羊肉、土豆、干辣椒、胡椒粒、八角、料酒、葱、姜、盐。羊肉切块，大约5cm左右见方就行。炒锅烧开水，放入一汤勺料酒，放入羊肉块，水开后就捞出。控去水分。土豆去皮洗干净。
准备材料：羊肉切块（把肥肉剔下来备用）、土豆去皮切块、姜切丝、大葱切段、蒜切块 2 热锅放入剔下来的肥肉，小火慢慢地把油煎出来。
