柠檬鸡爪的做法家常做法窍门(柠檬鸡爪的做法大全集)

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把买回来的鸡脚洗干净，洗干净后把鸡脚趾去掉，再把鸡脚斩少段。冷水下锅，放姜片或酒去腥，把鸡脚放下去焯一下水，水开了把鸡脚捞出来洗干净。

柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。制做过程 1，主打材料 *** .2，提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。将凤爪洗净，去掉指甲。

鸡爪清洗干净，剪去指甲。将鸡爪、料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时。

柠檬鸡爪正宗制作方法1 所需食材主料：鸡爪柠檬辅料：小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。柠檬鸡爪做法步骤第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。

所有食材准备好待备用。生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便入味。小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用。

柠檬凤爪的正宗做法如下：准备材料：鸡爪、柠檬、香菜、蒜、葱、芝麻油、料酒、盐、生抽、醋。准备好食材。鸡爪剪去指甲，对半切开。鸡爪冷水下锅，放入葱结，淋入料酒。

柠檬凤爪的制作方法：主料：鸡爪500克、柠檬半个、香菜3根、小米辣2个、青辣椒1个、洋葱200克。辅料：姜片8片、八角1个、香叶2片、料酒1勺、米醋90克、苹果醋20克、生抽50克、老抽8克、盐15克、花椒油1勺、大蒜1头。

网红风靡的“柠檬鸡爪”麻辣有滋、皮韧肉香，具有开胃生津、促进血液循环的功效。腌制一夜后劲辣味道沁入凤爪中，咀嚼时骨肉生香，酸辣香咸，催味功效强大！柠檬凤爪的做法步骤step 1 一次性准备好所有原材。

柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。将凤爪洗净，去掉指甲。

就像泡椒凤爪一样劲爽。小米椒切成小圈，大蒜切成蒜片，柠檬切成片，香菜切碎。准备一个密封大碗，首先先倒入米醋，陈醋。再倒入凉拌酱油或者味极鲜酱油。鸡爪这时候也彻底冷却了，捞出沥干水，倒入大碗内。加入柠檬片跟小米椒。

第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。第二步：冷水下入鸡爪，加适量姜片、料酒、葱结焯水，烧开后舀去浮沫，煮8分钟左右，捞出用冷水清洗干净沥干备用。

所有食材准备好待备用。生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便入味。小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用。

准备材料：新鲜鸡脚，姜片，香菜，蒜，辣椒，柠檬，生抽，盐，糖，香麻油把买回来的鸡脚洗干净，洗干净后把鸡脚趾去掉，再把鸡脚斩少段。