1.一日三餐的比例应该是多少
取决于你的饮食习惯和你对健康的定义,以及你的体重和新陈代谢率教大家一个计算自己基础代谢(Basal Metabolic Rate,BMR)的公式男:=66+13.7×体重(kg)+5×身高(cm)-6.8×年龄女性:=655+9.6×体重(kg)+1.8×身高(cm)-4.7×年龄但这只是你在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率如果过冷过热,吃喝拉撒都能影响和增加你的代谢所以我们必须要计算出总代谢现在主流的观点是如果你的从事比较静态的工作(比如一天都坐着),那么就是刚刚计算出的基础代谢率×1.4-1.5举个例子我身高173体重58kg那么就是66+13.7×58+5×173-6.8×20=1589.6(这里暴露年龄了。
2.一日三餐的量怎么分配
)1589.6×1.5=2384.4但大部分人不可能一天都保持一个很舒适安静的状态正常人日常一天出去走走动动那么建议基础代谢(BMR)×1.6也就是我一天的消耗大概在我的基础代谢×1.6也就是1589.6×1.6=2543.36左右如果你运动的比较多,或生性好动的话那可以×1.7同样拿我举例子1589.6×1.7=2702.32也就是我每天都基础代谢在2702.32左右当我们计算好我们代谢率后我们再明确我们的需求,如果你想保持一个健康的身体(超重和营养不良肯定是不行的)那么每天最好吃够你的总代谢的0.9倍,如果低于这个倍数就会瘦只有满足这个前提,我们才能讲三餐的配比,如果不清楚摄入多少可以下载一个计算食物热量的app(别纠结数字,大概估算就可以)好了,在讲清楚了量后,开始进入整体一日三餐究竟怎么吃,什么样的比例合理目前市面上有很多流行的饮食法,轻断食饮食法,间歇性断食,生酮饮食等等但我所推崇的是最基础的能够使摄入营养均衡的结构当然我并不否认那些饮食法的特色,但我只讲更适合普通人的首先从早餐开始,早餐,我推荐摄入优质的碳水和蛋白质碳水能让你拥有充足的精力面对元气满满的一天,理想的早餐可能是长这样的燕麦最理想的是泡牛奶的那种很优质的蛋白质碳水和钙的来源,但对我来太淡了红薯补钾很优秀,特别是搭配豆浆但并不意味着你必须要吃的这么健康你完全可以根据自己的代谢然后摄入自己想要的碳水和蛋白质比如比起以上,我更爱吃面包(碳水)+茶叶蛋(蛋白质)+豆浆(碳水+蛋白质)那么我就会去做另外早餐一定要吃热的午餐午餐更多的要摄入脂肪,因为脂肪能够增加饱腹感,所以建议在吃饱的前提下,加大脂肪的摄入量至于食物嘛当然是肉阿像这种的还有这种的什么?你说不健康?垃圾食品?(在中国,最反智的一点在于很多人把很多营养价值含量很高的食物描述成垃圾食品)那请你“自律”一辈子如果得暴食症或者患上饮食障碍别来找我当然,也有一部分人天生不爱吃肉那怎么办那就多摄入一些坚果,他们是很优秀的脂肪来源但别忘了我没告诉你。
3.一日三餐的标准
如果按照同分量摄入,它们比大部分你觉得是垃圾食品的东西更容易让人变胖但坚果的营养也更丰富现在我们讲晚餐一直印象中晚餐必须要吃少,其实如果不影响睡眠,并且能维持一定量的餐后锻炼,我认为晚餐并不需要太纠结于少不少晚上可以通过摄入一些蔬菜和 水果补充一些维生素当然。
4.一日三餐的吃法吃多少
我说的蔬菜不是这种而是这种减少蛋白质摄入,因为蛋白质更难消化(虽然这么说,但我很少在意这个事情)这取决于你的消化能力,就像视力好的人即便再怎么熬夜也不近视一样其实三餐的配比主要看你的生物钟以及你的饮食习惯,在能补充人体每天所需七大营养素1、水2、碳水化合物3、蛋白质4、脂肪5、维生素(A\B\C\D\E\K)6、矿物质——钙、镁、锌、铜、锰、铁、钾、钠、磷、碘......7、纤维素外我觉得在控制量的前提下,想吃啥吃啥,这才是最好的状态。