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辣椒的做法,脆皮辣椒怎么做好吃,脆皮辣椒的家常做法
脆皮辣椒的腌制方法大全如下：准备材料：姜牙(子姜)、青红辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。姜芽布满了须根。清理干净，并且清洗。青红椒洗净。放在阴凉处晾干水份。瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。
脆皮青椒的制作方法：准备材料：青椒、蒜、酱油、生抽、黄酒、白糖、花椒。把油烧热，小火把花椒味道提炼出来，沥干捞出来。把青椒洗干净，沥干水，不喜欢吃辣可以把青椒的白茎去掉。
腌辣椒的步骤：我们先准备一个坛子，用来装辣椒，先将它洗干净，接着控干倒进白酒消一下毒，将坛子晾干。就可以准备腌辣椒了，将辣椒去掉蒂洗干净，然后放进洗菜的那种漏的盆里控干水分。
纯奶手撕吐司的做法 步骤1 自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水。
香酥辣椒的做法 辣椒洗净切段，面粉中加入泡达粉，盐，芝麻水调成糊，把辣椒和花生放入裹匀薄薄一层的面。
青椒炒脆皮怎样做,绝对不翻车,超好吃呢?
1、第一步酥皮切成一小块，买回去是圆形，我就直接切两刀切成小小块，青红辣椒切成丝预留。锅中放适当油，把朝天椒倒入，炒出香味。
2、调料：食用油5克，料酒2克，酱油1克，生抽1克，青椒炒猪皮的方法；猪皮放入冷水锅中，加入生姜1片、料酒1茶匙，煮20分钟，捞出切丝；将青椒、蒜末、姜片和葱花切丝；在炒锅里倒入适量的油。
3、第一步，青椒洗净去蒂去籽，沥水切一半；起锅烧热，倒少许油，放入辣椒煎至发软、两面发黄皱皮。
4、准备配料：青椒洗净后去蒂，甩去里面的辣椒籽，蒜瓣拍碎后切末，干豆豉适量。调料汁：准备一个小碗，碗中倒入蒸鱼豉油，辣鲜露，少许白糖，生抽，老抽，盐，味精，鸡粉，生粉，搅拌均匀备用。
干炸辣椒的做法脆皮窍门
1、首先，我们准备适量的干辣椒 ，度可以根据自己的口味选择，把干辣椒煎成均匀小段，尽量保持长短一致，这样才能保证炸出来颜色一致。剪好以后筛出里面的辣椒籽。然后把辣椒段用开水浸泡一会去除燥性。
2、干辣椒怎么做辣椒油 干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末，花生油放入锅内，低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片，炸出香味。
3、步骤：准备好想要油炸的干辣椒（粉）。把姜和蒜切好备用，切成姜末和蒜末。把花生也要切碎。然后把所有准备好的调料用容器装一起搅拌均匀。把锅烧热，然后放油，烧花椒，烧到冒烟即可。
4、把干辣椒去灰晾干切成段。锅中烧热油。干辣椒中可以洒入少许的芝麻。然后把热油浇到切好的干辣椒段中。这样炸出来的辣椒不糊又香又脆。
5、方法/步骤 先买半斤这种粗一点的干辣椒，用剪刀切成指甲大小的段，备用。锅中烧水，水开倒入剪好的辣椒段煮半个小时，煮好捞出过凉，沥干水分、备用。然后在辣椒段里加上适量盐、白糖、鸡精，搅拌均匀。
6、将干辣椒洗净擦干，切段。也可切碎或者整个囫囵着。数量多少根据自己需要确定。将葱姜蒜切好备用，开火，将锅烧热，倒入多点花生油，加热至七八成熟，关小火，放葱姜蒜爆一下锅。
