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我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
1、可以选择找到风评好的连锁的砂锅店进行加盟，这种方式对于第一次做生意的人会省事很多，当然也可以选择自己做一家砂锅店。
2、我教过安徽的一个女孩子。我让她4万块钱在杭州怎么开300平方米的店，而且装修是中档的，4万块钱也没有花完。 她有很多老乡在杭州。我告诉他：“哪里资源多你就往哪里跑。
3、LZ喜欢上潮州砂锅粥啊？你就去找一间比较好吃的，在那里学习啊，跟老板说你是要回湖北去开的，不会对他构成竞争，一般心好的老板应该都会答应吧。
鸟要煲汤怎么做
鸟要煲汤怎么做 将鸟砍件，洗净、滤干水份。烧锅，放少量油和放两块姜片，倒入鸟一起翻炒（中火慢炒），炒至鸟肉表面熟就赞酒（将酒浇于锅边缘下）加水。视鸟而决定煲煮的时间。
准备所需材料。白鸽放开水中氽去血水，捞起洗净。将所有材料放入汤煲中。加入适量水。水不要加太满，八成即可。坐炉子上大火煲开，转小火煲2小时。加入食盐拌均匀。
准备好小鸟、山药、姜、葱、枸杞子。山药去皮、洗净、切块；葱撕段，姜切片。清理干净的麻小鸟放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。加入枸杞子。锅中水开，炖30分钟。
用料 新鲜莲子 100克 百合 1头 淮山药 半根 枸杞 约15粒 鹧鸪鸟 1只 猪瘦肉 约50克 蜜枣 1个 水 约2升 这份量可供4人饮用 做法步骤 新鲜百合扒开洗净。新鲜莲子去芯洗净备用。铁棍山药去皮切块备用。
参枣斑鸠汤的做法：材料：斑鸠1只，党参5克，红枣6枚，枸杞子3克。做法：斑鸠去毛，剥开去内脏，取肉切块备用。党参、红枣、枸杞子洗净备用。
鹌鹑鸟煲汤的做法大全
杜仲、淮山、杞子及红枣去核，洗净，稍浸泡。鹌鹑去毛、肠脏和脚，洗净，斩件。
做法：胡萝卜去皮洗净，切块；百合、蜜枣洗净。鹌鹑去除内脏，洗净。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以、上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
用法： 每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5～7日为1个疗程。中文名 鹌鹑汤 口味 咸 主要食材 鹌鹑，党参、山药 工艺 煮 快速 导航 营养价值 做法配方 鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。
小鸟炖汤大全小鸟可以加什么食材一起煲汤?
一般是加党参、西洋参、玉竹、黄精或者龙眼、桂圆、红枣之类的补品。鸟要煲汤怎么做 将鸟砍件，洗净、滤干水份。
可以做成莲藕炖鸟汤。具体步骤：主料：莲藕500g、鸟1只 辅料：滚水600ml、蜜枣 2粒 准备好莲藕和鸟。莲藕择洗干净，去皮切块，鸟择洗干净，切块，蜜饯备用。全部食材放入电炖锅内胆中。倒入滚水。
野生的小鸟和红枣、党参、枸杞煮汤最有营养。根据查询相关资料信息，红枣、党参、枸杞煮汤最有营养，平常脾胃虚弱，缺钙的人群，吃玉米冬瓜排骨汤，经常熬夜或者是经常对着电脑手机的人群，喝银耳莲子汤，鲫鱼汤等等。
鸟肉和白果和荸荠一起炖最好。材料：鲜腐竹1张、白果75克、荸荠150克、薏米38克、鹌鹑(收拾干净)2只、瘦肉225克、陈皮1小块、盐适量。制作：洗干净鲜腐竹，然后剪碎。白果去壳、去衣和去心，清洗干净。
生姜1小块 做法 野生鸟洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
怎么做鸟汤更好喝!
准备好莲藕和鸟。莲藕择洗干净，去皮切块，鸟择洗干净，切块，蜜饯备用。全部食材放入电炖锅内胆中。倒入滚水。水需淹没食材。盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。时间到，揭盖即可食用。
将鸟砍件，洗净、滤干水份。烧锅，放少量油和放两块姜片，倒入鸟一起翻炒（中火慢炒），炒至鸟肉表面熟就赞酒（将酒浇于锅边缘下）加水。视鸟而决定煲煮的时间。
▲1，为了让鸽子更出味道，运用的是清蒸炖法，如果是直接炖，建议用砂锅，熬出的汤汁更清香，而炖汤时间要缩短。▲2，炖汤用的水要一次加够，中途不加水。▲3，烘烤才用乳鸽，炖汤建议用老鸽。
如何做鸟汤
1、鸟1只、红枣8颗、桂圆5颗、盐适量。将鸟处理好，洗净剁成块。冷水下锅，慢慢煮开。煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来，水就不要了。在沙煲里面倒入烧开的水。然后将鸟块倒进去。
2、准备所需材料。白鸽放开水中氽去血水，捞起洗净。将所有材料放入汤煲中。加入适量水。水不要加太满，八成即可。坐炉子上大火煲开，转小火煲2小时。加入食盐拌均匀。
3、)；材料准备，鸽子宰杀后，彻底清洗细节部位，鸽子内腔要特别清洗，往内腔塞入数片生姜，码入炖盅内。把需要添加的各种滋补药材预先清洗一遍，适当切制处理，撒入炖盅，并添加足够水量。
4、准备好小鸟、山药、姜、葱、枸杞子。山药去皮、洗净、切块；葱撕段，姜切片。清理干净的麻小鸟放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。加入枸杞子。锅中水开，炖30分钟。
5、鸟要煲汤怎么做 将鸟砍件，洗净、滤干水份。烧锅，放少量油和放两块姜片，倒入鸟一起翻炒（中火慢炒），炒至鸟肉表面熟就赞酒（将酒浇于锅边缘下）加水。视鸟而决定煲煮的时间。
