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海鱼怎么做好吃
1、一般来说，如果不懂做海鲜，那么最好的办法就是清蒸，不但简便易学，更可以保持海鲜的原汁原味。只要记住了以下的小秘诀和程序，包你做出的鱼不比在餐馆里的逊色。
2、海鱼清蒸很好吃，在制作时需要准备海鱼一条约三百克，再准备适量的姜和葱以及香菜与橄榄油，另外再准备适量的胡椒粉和生抽以及白糖与食用盐。
3、把海鱼处理干净、洗净放碗，加入姜丝，胡椒粉和料酒，拌匀腌制10分钟。将蒜，干辣椒，葱，香菜等用刀切末、装盘备用。炒锅烧热，倒油，下入蒜、葱、干辣椒等炒出香味。
4、准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。
5、海鱼怎么做好吃1 香煎小海鱼 材料：小海鱼250克 做法： 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 锅内放入适量的食油，开中火加热。 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色，注意翻动小海鱼时要轻，尽量不要动碎。
如何做海鱼好吃
1、红烧海鱼 材料：海鱼1斤左右一条，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许。老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。
2、海鱼清蒸很好吃，在制作时需要准备海鱼一条约三百克，再准备适量的姜和葱以及香菜与橄榄油，另外再准备适量的胡椒粉和生抽以及白糖与食用盐。
3、一般来说，如果不懂做海鲜，那么最好的办法就是清蒸，不但简便易学，更可以保持海鲜的原汁原味。只要记住了以下的小秘诀和程序，包你做出的鱼不比在餐馆里的逊色。
4、海鱼怎么做好吃1 香煎小海鱼 材料：小海鱼250克 做法： 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 锅内放入适量的食油，开中火加热。 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色，注意翻动小海鱼时要轻，尽量不要动碎。
5、提前把大葱按照盘子的宽度切断生姜切片从冷冻室里拿出鱼，无需解冻。选个能放下鱼的盘子也可以用木筷子放在盘底，把冷冻海鱼放上面，这样做是在蒸的过程中能让蒸汽热量循环均匀加热鱼鱼肉更鲜嫩。
6、把海鱼处理干净、洗净放碗，加入姜丝，胡椒粉和料酒，拌匀腌制10分钟。将蒜，干辣椒，葱，香菜等用刀切末、装盘备用。炒锅烧热，倒油，下入蒜、葱、干辣椒等炒出香味。
海鱼怎么做才能好吃
海鱼清蒸很好吃，在制作时需要准备海鱼一条约三百克，再准备适量的姜和葱以及香菜与橄榄油，另外再准备适量的胡椒粉和生抽以及白糖与食用盐。
把海鱼处理干净、洗净放碗，加入姜丝，胡椒粉和料酒，拌匀腌制10分钟。将蒜，干辣椒，葱，香菜等用刀切末、装盘备用。炒锅烧热，倒油，下入蒜、葱、干辣椒等炒出香味。
海鱼怎么做好吃1 香煎小海鱼 材料：小海鱼250克 做法： 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 锅内放入适量的食油，开中火加热。 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色，注意翻动小海鱼时要轻，尽量不要动碎。
锅洗净，揩干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油还未热就放鱼，就很容易使鱼皮粘在锅上。
辣椒一只。做法：海鱼洗净取中间三断鱼肉撒上适量的盐放入冰箱腌制48小时。洗去海鱼上的盐，放上姜片、辣椒断，加入一点味精，撒上适量的黄酒备用。锅内加入适量水，开大火烧开，隔水蒸鱼15分钟即可。
海鱼的做法
清蒸海鱼的万能公式做法——清蒸平鱼的做法 鱼处理好，鱼身切两刀。鱼里面倒入葱姜水、料酒，撒点花椒，腌制二十分钟。准备好葱白丝、葱绿丝、红辣椒丝。请点击输入图片描述 蒸鱼的盘子放入大块葱姜铺底。
豆瓣酱 …… 1大匙 做法：把的有材料准备好。海鱼洗干净，刮磷和去除内脏。用厨房纸吸干水份。热锅下油，并轻轻轻晃，使油均匀地分布在锅中。倒入海鱼，并尽量摆放整齐。
海鱼做法如下：主料：海鱼1条、姜1小块、蒜数瓣、料酒适量、酱油适量、白芝麻少许、花椒少许、热油适量、盐少许。食材准备好，海鱼，姜，蒜。海带清洗干净捞出控干水份。姜切丝，蒜切碎，海鱼鱼面划几刀。
海鱼怎么做着吃
1、一般来说，如果不懂做海鲜，那么最好的办法就是清蒸，不但简便易学，更可以保持海鲜的原汁原味。只要记住了以下的小秘诀和程序，包你做出的鱼不比在餐馆里的逊色。
2、海鱼清蒸很好吃，在制作时需要准备海鱼一条约三百克，再准备适量的姜和葱以及香菜与橄榄油，另外再准备适量的胡椒粉和生抽以及白糖与食用盐。
3、把海鱼处理干净、洗净放碗，加入姜丝，胡椒粉和料酒，拌匀腌制10分钟。将蒜，干辣椒，葱，香菜等用刀切末、装盘备用。炒锅烧热，倒油，下入蒜、葱、干辣椒等炒出香味。
4、准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。
