红枣饼怎么做好吃(红枣饼的做法大全)

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做法事先准备：黄油提前室温软化用手能轻按出小坑，干红枣切成碎粒，蛋白和燕麦片拌匀。黄油、糖、盐用打蛋器均匀打发。筛入面粉和小苏打粉，轻轻用工具搅拌均匀。

食材：糯米面 250g、开水 100g、红枣 200g、糖 25g、白糖 10g、冷水适量。首先，将糯米粉放入面盆，加入白糖25g，用100g开水烫熟，再加入适量的冷水揉成光滑的糯米面团。红枣洗净，去核，放入锅中煮熟。

做法：红枣泡开30分钟。红枣去核，切碎。甜杏仁、核挑仁放入锅中炒香。将炒过的甜杏仁、核桃仁切碎。将红枣、甜杏仁、核桃仁放入大碗中，再放入豆沙。鸡蛋打入碗中，加面粉、白糖和少许清水。

做法：酸奶、鸡蛋、蜂蜜，搅拌混合均匀。加入普通面粉，搅拌均匀。加入红枣碎，搅拌均匀。

先用手和面，目的是把面团中多余的空气挤出来，然后把面团分成若干个小面团，每一个小面团都擀成小圆饼。

1、把制作好的枣饼放入蒸笼中蒸，大火烧开之后转为中小火蒸20分钟左右就可以了，美味的枣饼即可享用。

2、枣饼子的做法材料去核红枣30克，黄油60克，细砂糖40克，香草精1/2t，全蛋20克，全麦面粉140克，泡打粉1/2t，小麦胚芽10克做法黄油室温软化，加入细砂糖、香草精搅拌均匀。加入蛋液用搅拌机快速打发。

3、做法：红枣泡开30分钟。红枣去核，切碎。甜杏仁、核挑仁放入锅中炒香。将炒过的甜杏仁、核桃仁切碎。将红枣、甜杏仁、核桃仁放入大碗中，再放入豆沙。鸡蛋打入碗中，加面粉、白糖和少许清水。

4、将玉米面倒入盆中，边加入沸水边用筷子搅拌，直至将玉米面粉搅拌成玉米面絮。等玉米面絮温度稍微降低一些，加入面粉、酵母和白糖。往盆重加入少量油，将其揉成玉米面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大小。

1、制法：①酵面对入碱水揉匀，搓成长条，摘成剂子。②剂子擀成长圆形，取枣4－5个，摆放在长圆形的一边，把另一边折过盖上，按紧成荷叶形枣饼，饼子上再放几个枣子以增美观。

2、把制作好的枣饼放入蒸笼中蒸，大火烧开之后转为中小火蒸20分钟左右就可以了，美味的枣饼即可享用。

3、食材：糯米面 250g、开水 100g、红枣 200g、糖 25g、白糖 10g、冷水适量。首先，将糯米粉放入面盆，加入白糖25g，用100g开水烫熟，再加入适量的冷水揉成光滑的糯米面团。红枣洗净，去核，放入锅中煮熟。

4、做法：红枣泡开30分钟。红枣去核，切碎。甜杏仁、核挑仁放入锅中炒香。将炒过的甜杏仁、核桃仁切碎。将红枣、甜杏仁、核桃仁放入大碗中，再放入豆沙。鸡蛋打入碗中，加面粉、白糖和少许清水。