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鸡蛋瘦肉汤的做法
瘦肉鸡蛋汤的做法 猪瘦肉200克，用清水洗净切成肉丝放入干净的碗里，加入生抽、老抽和淀粉适量，拌匀腌制片刻。辣椒叶500克，去梗，用清水洗净备用。铁锅烧热加稍许油，把2枚鸡蛋煎至两面金黄放置在干净的碗中备用。
鸡蛋瘦肉汤的做法如下：材料准备：鸡蛋两个、瘦肉适量、蒜头—瓣、老酒两勺、盐一勺、鸡精一勺、花生油—点点等。瘦肉用嫩肉粉，跟蛋清拌匀，备用，这样瘦肉比较嫩。一碗水备用，两个人的汤量。
瘦肉生菜鸡蛋汤 材料 ：生菜一把，鸡蛋一个，瘦肉100克，做法 ：将瘦肉冷水下锅，开大火煮滚！煮滚后调到小火，放入油、盐调味（可以根据自己的口味放入胡椒粉等）煮5分钟后再调大火，放入生菜。
鸡蛋肉丝汤怎么做?
瘦肉鸡蛋汤的做法 猪瘦肉200克，用清水洗净切成肉丝放入干净的碗里，加入生抽、老抽和淀粉适量，拌匀腌制片刻。辣椒叶500克，去梗，用清水洗净备用。铁锅烧热加稍许油，把2枚鸡蛋煎至两面金黄放置在干净的碗中备用。
鸡蛋打散，趁着烧水的时间，把三个土鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，料酒去腥，搅散备用。6 放入肉丝，做完这些水也烧开了，放入腌制好的肉丝，撇去肉丝汤中的浮沫。
鸡蛋准备一个就差不多了，然后用筷子均匀地打散来，也可以适当放点盐来调一下味道，接着倒入沸腾的汤里。
有两种做法，1，汤涨后加入调好的鸡蛋（鸡蛋边加边慢慢搅动）和调料（盐，味精，胡椒，猪油）。
主料鸡蛋2个肉丝100g榨菜1个 辅料盐适量油适量料酒适量 步骤榨菜肉丝蛋花汤的做法步骤1鸡蛋加入少许盐打散，肉丝切好后倒入料酒拌匀，榨菜切丝。
鸡蛋瘦肉汤的做法如下：材料准备：鸡蛋两个、瘦肉适量、蒜头—瓣、老酒两勺、盐一勺、鸡精一勺、花生油—点点等。瘦肉用嫩肉粉，跟蛋清拌匀，备用，这样瘦肉比较嫩。一碗水备用，两个人的汤量。
瘦肉鸡蛋汤怎么做
瘦肉鸡蛋汤的做法 猪瘦肉200克，用清水洗净切成肉丝放入干净的碗里，加入生抽、老抽和淀粉适量，拌匀腌制片刻。辣椒叶500克，去梗，用清水洗净备用。铁锅烧热加稍许油，把2枚鸡蛋煎至两面金黄放置在干净的碗中备用。
瘦肉炖鸡蛋的方法：主料：鸡蛋，肉末10克，酱油1勺 步骤1 打开一个鸡蛋，加少许盐，打散。步骤2 打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀。步骤3 加适量温水，大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜，这一步很重要。
瘦肉生菜鸡蛋汤 材料 ：生菜一把，鸡蛋一个，瘦肉100克，做法 ：将瘦肉冷水下锅，开大火煮滚！煮滚后调到小火，放入油、盐调味（可以根据自己的口味放入胡椒粉等）煮5分钟后再调大火，放入生菜。
瘦肉用嫩肉粉，跟蛋清拌匀，备用，这样瘦肉比较嫩。一碗水备用，两个人的汤量。一点点油，锅热后放蒜头煸香。倒入水，等水开倒入瘦肉，搅拌开。
首先把瘦肉洗干净，剁碎，然后放到锅里熬制半个小时以后，再把鸡蛋打碎放到锅里，锅里加鸡精咸盐再熬5分钟就可以了。
瘦肉鸡蛋汤的做法 主料 猪肝，瘦肉，鸡蛋 瘦肉、猪肝洗净切片，加少许盐、鸡粉、香油、白酒(2汤匙)生粉腌制10-20分钟 腌制肉时可以煎鸡蛋了，烧热锅放适量食用油，打碎鸡蛋煎成型，即金黄色。
鸡蛋羹肉丝汤怎么做
切肉丝，早上买的脢条肉切丝，脢条肉的猪身上最鲜嫩的肉，比里脊肉还要鲜嫩，我做肉丝类菜肴或切肉馅大多会用它来做。
猪瘦肉200克，用清水洗净切成肉丝放入干净的碗里，加入生抽、老抽和淀粉适量，拌匀腌制片刻。辣椒叶500克，去梗，用清水洗净备用。铁锅烧热加稍许油，把2枚鸡蛋煎至两面金黄放置在干净的碗中备用。
榨菜肉丝蛋花汤的做法步骤4将装汤的碗里倒入8分满的水，倒入锅中，盖上锅盖煮至水沸腾，加入适量的盐。改中国焖5分钟。榨菜肉丝蛋花汤的做法步骤5将鸡蛋均匀的画圈倒入锅中，开大火至汤沸腾。
先切好葱花，姜丝儿。肉丝儿。锅里放上油。温热以后。放上肉丝。放上葱花。姜丝爆炒。放上水。水开以后，把鸡蛋搅匀，撒上。放上盐。放生抽，放上。味极鲜。
金针菇鸡蛋肉丝汤的做法：金针菇用清水洗净。将金针菇的根部分开，再切小段。肉丝里放入盐、胡椒粉和一勺淀粉拌匀，放置10分钟。砂锅中倒入少许食用油，中火将油烧至温热。倒入金针菇翻炒至软。
做法：先把瘦肉切成肉末，再加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精、麻油、五香粉、地瓜粉进行腌制。在鸡蛋中加入低温水，少许盐，鸡精，打匀静置。
