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玉米芝士的做法步骤图,玉米芝士怎么做好吃
材料：马苏里拉芝士碎适量，玉米粒适量，黄油适量。芝士玉米的做法：先煮玉米粒，煮熟后捞出沥干水分。
主料：玉米粒200克。辅料：马苏里拉芝士碎75克、白砂糖适量。烤碗里按照芝士、玉米、芝士、玉米、芝士的顺序铺上五层，如果是糯玉米可以在铺的时候撒上白砂糖，甜玉米的话就不用了。
芝士焗玉米的做法 准备材料 2 取出玉米，沥出水份，用水冲一下，我不太相信罐头里的水。加水煮至8分熟，水里放一小勺糖。3 玉米粒沥干水分，倒入淡奶油，加入适量糖，盐，小火煮熟。放入少量鸡精调味。
马拉糕配方
准备材料：鸡油 25g、鲜牛奶 100g、中筋面粉100g、白糖 75g、吉士粉 7g、泡打粉 7g、鸡蛋 50g。第一步将所有材料都倒入搅拌盆中搅拌成光滑面糊，如下图所示。
马拉糕的做法和配方：主料：低筋粉250克、红糖160克、牛奶170克、鸡蛋4个。辅料：黄油50克、泡打粉14克。在牛奶中加入红糖。边加热边搅拌至红糖融化。趁热加入黄油。搅拌均匀。加入鸡蛋。
马拉糕的准备材料：鸡蛋2个，奶粉10克，红糖20克，面粉80克，花生油10克，酵母2克。准备好厨房用称，将鸡蛋磕入碗中。将片糖与纯净水混合倒入锅中，开火煮糖，直至化为糖水后关火。
步骤：将低筋粉过筛，然后加入红糖，拌均匀。然后倒入纯牛奶，稍微搅拌一下。接着加入全蛋液。用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态，然后盖上保鲜膜，静置2个小时，松弛。
马拉糕的家常做法如下：食材：红糖80克、白糖30克、耐高温的酵母4克、木薯粉130克、高筋面粉200克、泡打粉4克。小苏打1克。葵花籽油15ml、热水280克。
做烧饼500克面粉要加多少吉士粉?
1、面包、蛋糕…菜肴西柠汁、果汁、糖醋汁类用量以每500克原料加5克左右，勾芡每500克原料2至5克。
2、平时两个人份70g低筋面粉，加5克吉士粉，你508克，大约应该35克吉士粉。
3、吉士粉用于脆浆糊的调制时，可在糊中加入15％的吉士粉。吉士粉用于菜肴原料的码味，主要是西柠汁、果汁和港式糖醋汁类菜肴，其用量以每500克原料加5克左右的吉士粉为宜。
4、面粉与吉士粉的比例为25：1，一斤面粉需要20g吉士粉。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 500g、淀粉 35克、黄油 50克、咸蛋黄 2个、细砂糖 50克、澄粉 6克、吉士粉 20克、胡萝卜 1根、酵母 2克。
吉士粉做甜品
1、原味葡式蛋挞（吉士粉版）的做法 将淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳放到小锅里，小火加热，边加热边搅匀，直至砂糖全部融化。放至常温。将准备的3个蛋黄，打匀备用（用蛋黄分离器分离）。
2、将糯米粉、澄面粉、吉士粉及砂糖捞匀，慢慢注入清水，将材料溶解至没有粒状物，成为软滑粉酱浆。将粉浆倾倒至钢盘中蒸熟，约6分钟。 将粉团放凉，平均分约25g一份，约12份。
3、“吉士粉作为一款甜品界专用佐料，主要的用途就是用来增加香味，以及增加色彩和增加酥软度。在蛋挞里加入吉士粉，可以让蛋挞更加醇香，颜色更加金黄，蛋挞皮更加松脆。于是吉士粉就起到了增香提味的作用。
4、主料 纯牛奶300g 吉士粉20g 辅料 砂糖看自己口味我放了20g 把吉士粉和4勺牛奶调成混合物 剩下的牛奶用干净的锅煮沸，倒入适合自己口味的砂糖 沸腾的时候倒入过个好的吉士糊，不停搅拌到完全融合。
5、吉士粉又称蛋粉，是一种将鸡蛋浆乾燥成的粉末。只要把粉末和水混合，即可还原成蛋浆。吉士粉常用於制作蛋糕和不少甜品的酱料。
