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现在各地都流行什么小吃。。
砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱，让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。
世界十大最有名的小吃是卷饼、炸鱼薯条、章鱼小丸子、热狗、冰糖葫芦、烤肉、炒粿粉、炸鸡、虾饼、虾饼、酥脆薄煎饼。
成都 特色美食代表：龙抄手，豆花，担担面，钟水饺，串串香，三大炮，兔头 川菜风靡全国，成都小吃风味独特、品类繁多。成都美食的性价比非常高，特色代表是龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。
怎样烹饪白鸽味道才更美味?
将鸽子的内脏去掉，切成小块，将鸽子倒入放满凉水的锅中煮，去除鸽子的腥味。将焯好的鸽子盛入盘中，并把各自倒入电压力煲中，再放入各种配料，加入适量的清水，以淹没食材为主，保压约一个小时就可以了。
将如乳鸽烤好了，我们趁热食用，非常的美味。注意事项：我们想要更好的入味的话，就是要在腌制的时候，在乳鸽上面均匀的插上一些小孔。
第一步【鸽子的挑选】：买鸽子的时候挑选生长周期为25~30天的乳鸽，挑选生猛的乳鸽，这样制作出来的脆皮乳鸽口感、味道才有保证。
盐，鸡精调味就可以关火吃了，味道是非常不错的。
首先就是把买回的鸽子切成两至三公分的肉块，然后再用盐、料酒腌制十分钟去除杂味，然后凉水下锅放料酒、姜片、把鸽子焯一下水。大火烧开之后三至五分钟，撇去血沫，然后把肉捞出来温水洗净。第二步炒锅上油。
煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。制作用时：约5小时。秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。银耳陈皮炖乳鸽 特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。
三文鱼刺身与三文鱼腩刺身的区别
1、指的就是三文鱼的不同部位 营养：都是三文鱼的身体部位，营养价值差不多； 口感：刺身多脂肪 就是肥肉，所以口感会略有不同，看个人喜好了； 部位：刺身（也称鱼柳或者净肉）指背脊部位，瘦肉是肚腹部位。
2、区别三文鱼肉和鱼腩可以从以下三点进行区分。白膜 三文鱼腩因为是肚上的肉，表皮上有一层白色的膜，富含油脂，而三文鱼肉并没有一层白膜。
3、三文鱼和刺身不是一种类型的东西，所以唯一的区别是：三文鱼是一种鱼，刺身是一道菜品。（1）三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
4、三文鱼刺身，一般选用鱼身最好的部位。鱼肉较厚，肌肉与脂肪红白相间肉质细嫩风味十足。鱼腩为鱼的腹部，截面较薄，口感细嫩的脂肪较少，故口感和营养较差且腥味也大些。
吃什么好这四类食物不容错过
南瓜 南瓜之所以可以改善人心情，主要是因为它含有丰富的维生素B6和铁，这两种物质都有促进血糖转转化为葡萄糖的功能，而葡萄糖正是脑部惟一的养分。南瓜派也有“最聪明”甜点的称号。
吃什么食物比较好1 对人体非常有益的几种食品 红米：红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血的功效。
洋葱 洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
