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秋葵鸡蛋羹的做法步骤图,秋葵鸡蛋羹怎么做
1、做法:秋葵清洗干净后切成片备用,鸡蛋2个打散加玉米油搅拌均匀,再加温水搅拌,一定要多搅拌一会。搅拌好的鸡蛋液过筛两遍,去掉泡沫,冷水下锅大火蒸8分钟后,放入切好的秋葵改中火蒸8分钟,一共16分钟。
2、做法 准备好所有原料,秋葵可提前水中加两滴食用油焯水保持绿色。鸡蛋加盐打散,按蛋和水1:5的比例搅打均匀。蛋液过滤去除多余气泡。表面放切成片状的秋葵,并加盖保鲜膜或盖上盖子。
3、食材:鸡蛋100克,秋葵30克,温水100克,盐3克,香油20克,生抽10克。两个鸡蛋打入碗中,用筷子打散。用筷子打散,再次搅拌均匀。用勺子撇去表面浮沫,再去筛子过去蛋液中的杂质。
4、食材:秋葵1条、鸡蛋3个、盐适量。首先把秋葵洗净,摘去头尾比较硬的部分,横切成小块,大概3mm厚度较好。将鸡蛋磕入碗中打散,调入少许盐,搅拌均匀。
5、这道菜的做法可以说简单的不能再简单了。第一步先把秋葵洗净去蒂,然后切成小块。就这么简单一切就可以,因为秋葵本身的形状就比较好看,切完之后就变成这种小的星形。第二步打两个鸡蛋放入碗中,然后加水。
6、打3个鸡蛋,用筷子缓慢打匀,不要用打蛋器,为了避免出气泡。2 在打好的鸡蛋中缓慢倒入凉开水,用筷子搅拌,如果还有气泡的话用厨房用纸吸去。
秋葵蒸鸡蛋羹的做法
1、做法 准备好所有原料,秋葵可提前水中加两滴食用油焯水保持绿色。鸡蛋加盐打散,按蛋和水1:5的比例搅打均匀。蛋液过滤去除多余气泡。表面放切成片状的秋葵,并加盖保鲜膜或盖上盖子。
2、让秋葵蒸蛋味道好的方法首先要准备新鲜的食材,然后将食材洗干净之后,将鸡蛋用筷子打散,在里面添入一点点盐是关键,能够让这道菜更加的入味。
3、秋葵蒸蛋的做法:食材:秋葵三个,鸡蛋两个,醋、盐、香油适量 做法:秋葵焯水过凉。焯水时记得加盐和油,这样会增加秋葵的碧绿色。切片摆盘。两个鸡蛋打散,加盐、温水拌匀,去掉蛋液表面的浮沫。
秋葵鸡蛋羹的做法
1、做法:秋葵清洗干净后切成片备用,鸡蛋2个打散加玉米油搅拌均匀,再加温水搅拌,一定要多搅拌一会。搅拌好的鸡蛋液过筛两遍,去掉泡沫,冷水下锅大火蒸8分钟后,放入切好的秋葵改中火蒸8分钟,一共16分钟。
2、让秋葵蒸蛋味道好的方法首先要准备新鲜的食材,然后将食材洗干净之后,将鸡蛋用筷子打散,在里面添入一点点盐是关键,能够让这道菜更加的入味。
3、鸡蛋羹的简易版做法大全:秋葵蒸蛋 难易度:★ 食材:秋葵2根,鸡蛋2个,酱油1勺,香油适量,盐少许,清水半碗 制作:秋葵买回来洗干净整理好,切成片,不要太厚也不要太薄。半厘米宽度吧。