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鸭肠咋样做
1、步骤：所有的食材准备好。鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。锅烧热，将鸭肠放进去干炒。用筷子不停搅拌，将水分炒干。出锅备用。油锅烧热，爆香姜蒜片。
2、第一步：准备配料 首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。
3、材料辣鸭肠1碗，浙醋，砂糖，九层塔，油，生抽，麻油，大排档风味调料，葱，蒜，料酒做法辣鸭肠加入2大茶匙醋混合搅拌均匀腌一下重复用凉开水浸泡洗干净即可蒜切碎、葱切碎、九层塔洗干净备用。
4、首先，鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次。然后，切成十公分左右的段。然后，芹菜切成段备用。然后，姜切成细丝，蒜切成片。
鸭肠的各种做法
第一步：准备配料 首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。
种鸭肠的做法：鸭肠放入盆里清洗油脂，然后加白醋、白酒和面粉侵泡，鸭肠放进去再次清洗，这样可以更好去腥味。鸭肠用清水冼净滤水后.切成小段。
首先，鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次。然后，切成十公分左右的段。然后，芹菜切成段备用。然后，姜切成细丝，蒜切成片。
材料辣鸭肠1碗，浙醋，砂糖，九层塔，油，生抽，麻油，大排档风味调料，葱，蒜，料酒做法辣鸭肠加入2大茶匙醋混合搅拌均匀腌一下重复用凉开水浸泡洗干净即可蒜切碎、葱切碎、九层塔洗干净备用。
具体做法如下： 将鸭肠用盐和地瓜粉洗净沥干，并烧一锅水，水沸腾后，将沥干的鸭肠倒入，划散即可关火，将焯过水的鸭肠捞起沥干备用。
做法 把新鲜鸭肠用面粉50克盐3克揉抓一下腌制10分钟，洗净.再用料酒腌制一下，洗净.反复几次，干净了就放入碗中。
鸭肠怎么做好吃
第一步：准备配料 首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。
第一步 准备食材︰鸭肠，大葱，姜，蒜，蒜苗，小米辣，青辣椒适量。鸭肠切段，鸭肠洗净控干水，大葱切段，姜切丝，蒜切片，蒜苗切段，小米辣青辣椒切丝备用。
首先准备适量的芹菜鸭肠、辣椒、姜、米酒、糖、胡椒粉以及其他的各种调味料等，把已经准备好的芹菜清洗干净之后，用刀切成段。把鸭肠提前浸泡之后，切成小段，把辣椒洗干净，切成丝。
鸭肠怎么做好吃 鸭肠怎么做好吃，鸭肠是我们生活中，很常见的是食物。鸭肠可以制作各种美味，所以有些人真的很喜欢吃鸭肠。
鸭肠怎么做好吃?
第一步：准备配料 首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。
第一步 准备食材︰鸭肠，大葱，姜，蒜，蒜苗，小米辣，青辣椒适量。鸭肠切段，鸭肠洗净控干水，大葱切段，姜切丝，蒜切片，蒜苗切段，小米辣青辣椒切丝备用。
首先准备适量的鸭肠、红辣椒、青辣椒、黄辣椒、葱、香油、辣椒油、酱油、料酒、盐、醋、味精以及其他的各种调味料等。把已经准备好的鸭肠处理赶紧之后放在干净的容器中，加入适量的盐和醋，充分的浸泡备用。
鸭肠的做法大全,鸭肠怎么做好吃图解
1、第一步：准备配料 首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。
2、步骤：所有的食材准备好。鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。锅烧热，将鸭肠放进去干炒。用筷子不停搅拌，将水分炒干。出锅备用。油锅烧热，爆香姜蒜片。
3、做法 买回的鸭肠加盐搓洗干净 锅中烧水加姜片再加鸭肠煮1-2分钟 煮完捞出，过一遍冷水，用刀切成小段(也可以用手扯成小段)。
4、用料 肠 500g 干辣椒 15个 麻椒/花椒 一把 葱姜蒜 适量 桂皮、香叶、八角 适量（各一个）冰糖 适量（5个）老抽 2-3勺 耗油 适量 做法步骤 超市买的洗好的鸭肠，回家洗一下即可。
自制芥末烤肠的做法
1、鸭肠洗净后焯透捞出，葱姜蒜切片备用。锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香，下入鸭肠炒匀后烹料酒、酱油。加水，加盐、鸡粉调味后焖烧至鸭肠入味，捞出鸭肠后放量，挤上绿芥末酱即成。
2、将准备好的后腿肉一半搅成馅，一半切成肉丁。然后把肉馅和肉丁混合黑胡椒粉搅拌均匀，适当加点水，静止腌制1小时。肠衣取两米左右长度，泡开用醋轻轻揉搓洗净，再打开水龙头往肠衣里不停灌水冲洗肠内壁。
3、烤面包。将面包放在烤架上，用火烤至金黄色。也可以使用平底锅将其煎熟。加入配料。将烤好的烤肠放在面包中，然后加入配料，例如切碎的洋葱、泡菜、番茄酱、芥末酱等。加入酱料。
4、烤肠的制作方法及配方如下：主料：猪肉500g（最好是五花肉）；鸡蛋1个；红薯淀粉80g；羊小肠衣一套。辅料：生姜适量；胡椒粉适量；花椒粉适量；蚝油2勺；生抽2勺；盐适量；鸡精适量；红曲粉1小勺；白砂糖适量。
