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油菜蘑菇的做法
酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。
将鲜蘑菇洗净[蘑菇柄去不去两可]，大的切四瓣， 小的对开 。将油菜去根洗净， 切段。
油菜蘑菇的做法：先炒蘑菇后爆炒油菜，能很好地锁住油菜的水分，使其不会变形，蘑菇也比较的入味。食材：油菜一把、蘑菇一把、姜一块、葱一段、蒜三瓣、八角两粒、万能酱一勺、酱油一勺、蚝油半勺、盐适量、食用油适量。
蘑菇和油菜洗净后分别焯水，捞出备用。切好葱姜蒜和干红辣椒。锅中烧热油，炸香花椒后捞出，放入葱姜蒜爆香。先倒入油菜炒一炒。再倒入蘑菇，翻炒1分钟，加少许盐。
”佐料鲜香菇(5)和油菜(200克)佐料盐(2g)水淀粉(适量)鸡精(2g)香油(适量)葱姜(适量)炊具油炸锅一个将油菜洗净，用手撕成条状。2蘑菇切片。三将葱切成片。四锅里加油，炒香葱。五加入香菇翻炒均匀。
蘑菇放入焯好油菜的水里咕噜7分熟捞出，放入凉水中涮一涮捞出，攥干水分，锅中放入适量的油，油热放入蒜爆香，放入蘑菇酱油、适量的盐翻炒片刻，加入少许水炖至一会，再放入油菜、蚝油翻炒几下，淋上水淀粉勾芡即可。
油菜炒蘑菇怎么做
步骤：酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。
油菜炒蘑菇 材料 平菇，小油菜，葱，蒜，生抽 做法 平菇撕成小条待用 油菜放入水中焯一下捞出备用 冷锅热油，放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇。
油菜蘑菇的做法：先炒蘑菇后爆炒油菜，能很好地锁住油菜的水分，使其不会变形，蘑菇也比较的入味。食材：油菜一把、蘑菇一把、姜一块、葱一段、蒜三瓣、八角两粒、万能酱一勺、酱油一勺、蚝油半勺、盐适量、食用油适量。
油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净。将香菇撕成小块。锅内油烧热，放入油菜急火快炒。油菜炒蔫后加点盐盛出备用。将油菜摆在盘中，做点造型哈。锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。加入香菇翻炒。
香茹炒油菜可用如下方法炒：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。
蘑菇油菜怎样做?
1、步骤：酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。
2、窍门：烹饪顺序是先炒蘑菇再放油菜，油菜放早了就容易变色变形，最后要爆炒才能更好地锁住油菜的水分和鲜美。详细教程如下：准备一大朵蘑菇，这种蘑菇叫做平菇，价格不贵，每次我都买四块钱的。
3、做法 平菇撕成小条待用 油菜放入水中焯一下捞出备用 冷锅热油，放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇。
鲜蘑油菜的做法
1、酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。
2、将鲜蘑菇洗净[蘑菇柄去不去两可]，大的切四瓣， 小的对开 。将油菜去根洗净， 切段。
3、蘑菇和油菜洗净后分别焯水，捞出备用。切好葱姜蒜和干红辣椒。锅中烧热油，炸香花椒后捞出，放入葱姜蒜爆香。先倒入油菜炒一炒。再倒入蘑菇，翻炒1分钟，加少许盐。
4、做法 平菇撕成小条待用 油菜放入水中焯一下捞出备用 冷锅热油，放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇。
5、新鲜的油菜撕成一片片的，放清水里淘洗干净，再沥干水分备用。注意挑选油菜的时候，尽量选那些白色部位少的，上下一样粗的小油菜，这样的油菜比较嫩。蘑菇撕成片状，清水洗净后沥干水分。
