怎么做烧饼才好吃(怎么做烧饼方法大全)

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1、撒上准备好的芝麻，如下图所示。1放入烤箱，上下火20分钟，时间到后取出，这样烧饼就做好了。

2、将圆饼放在烤炉表面，烤制几分钟定型完成。然后，放入烤炉内烤制成两面金黄、蓬松的烧饼。

3、武大郎烧饼材料面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只。做法发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。

4、将所有饼皮材料混合揉匀，揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟。醒面的时候可以做饼馅。鸡蛋打散加入葱花，入锅炒熟后切碎。大白菜洗净后切碎，加1小匙盐拌匀静置10分钟，再挤出白菜的水。

5、烧饼做法一：麻将烧饼食材：发好的面适量、芝麻酱适量、食用油两勺、盐一勺、干面粉少许、鸡蛋液适量、白芝麻适量。做法：提前把面发好，准备适量的芝麻酱，加入两勺食用油，再加入一勺盐，搅拌均匀后备用。

6、油酥烧饼原料：中筋粉、猪油、水、糖、盐、低粉、猪油。做法步骤：第1步、将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。第2步、将猪油融化后加入低粉制作油酥。第3步、揉好的油皮和油酥面团。

烧饼的步骤：主料：食用油80克，椒盐1勺。300克、酵母3克。辅料：黑全麦粉100克、油80克、椒盐1勺。首先和水面团。用温水融化酵母，一点点把酵母水倒入面粉中，先把面粉搅拌成大絮状。

面粉加入酵母、盐、清水，和成面团。倒入油，将油全部揉进去，然后醒发半小时以上至面团增大。排气，常温醒发10分钟。锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒成油酥。

烧饼【原材料】：面粉、酵母、白糖、白芝麻、食盐、花椒粉、葱花。【制作步骤】第一步：准备面粉450克、酵母4克、白糖10克搅拌一下，再加上280毫升的温水和面，揉成一个面团，发至2倍大。

大烧饼的做法和配方：用料主料面粉1公斤发酵泡打粉15克油适量十三香适量盐适量做法：先把发酵泡打粉加在面粉中，适当混合均匀。加入酵母、水和面。

1、面粉，酵母和盐放一起，如下图所示。加入清水揉成面团，如下图所示。然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。锅内放油加热，放入面粉炒。炒成油酥，如下图所示。取一半面团擀成饼。

2、烧饼的做法和配方如下：主料：面粉500克、酵母3克、白糖10克、水适量。辅料：盐适量、食用油适量、五香粉适量。面粉里加入酵母白糖，适量的水搅拌成絮状，揉成光滑不粘手的面团饧发至两倍大。

3、面饼，中筋面粉 500克，温水 350克，酵母 6克，泡打粉 6克，油酥适量，黄豆油 75克，中筋面粉 75克，盐 5克，黄豆油 20克，中筋面粉 55克，黄豆油 35克，鸡蛋黄 1个。

4、首先和水面团。用温水融化酵母，一点点把酵母水倒入面粉中，先把面粉搅拌成大絮状。然后再和成光滑的面团，在揉的过程中，中间饧5分钟再揉，就比较好揉了。

5、做法如下：面粉加入酵母、盐、清水，和成面团。倒入油，将油全部揉进去，然后醒发半小时以上至面团增大。排气，常温醒发10分钟。锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒成油酥。

面粉，酵母和盐放一起，如下图所示。加入清水揉成面团，如下图所示。然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。锅内放油加热，放入面粉炒。炒成油酥，如下图所示。取一半面团擀成饼。

先和面，面粉入盆，一边慢慢的加水，一边用筷子不断的搅拌，差不多基本都成了小面球，干粉较少的时候，用手和面。用手把面和成团，揉匀，放在案板上，扣上和面用的面盆，醒面中，醒15-20分钟即可。

油酥烧饼的做法将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。

制作方法制作烧饼的前一天晚上，将面粉(1公斤)用75～80℃热水500克(夏季50℃热水)拌和，摊晾至微温(20℃左右，夏季晾透)时加酵种揉匀，覆盖棉被发酵。