1.毛豆的各种做法
夏季是毛豆大量上市的季节，作为消夏美食，不仅大人喜欢吃毛豆，小孩子也特别喜欢而且多吃豆类，好处多多今天小鹿就给大家推荐4种非常适合夏季食用的毛豆做法一、下酒菜-煮毛豆作为夜宵美食的一员，盐水煮毛豆是必不可少的。
2.毛豆做法大全家常做法大全
不仅美味而且还是不可多得的下酒菜，同时还可以作为小零食来食用每次家里煮毛豆，都是吃过午饭开始煮，煮好晾冷以后，下午就可以开始吃了煮毛豆的食材也非常简单，你需要准备【毛豆、八角、桂皮、香叶、姜片、盐】，如果喜欢辣一点，可以加一些干辣椒。
3.毛豆做法大全简单做法大全
做法如下：1、毛豆加盐浸泡10分钟左右洗净，倒入锅中，倒入适量清水，加入以上材料，开大火煮开2、煮开以后，开小火继续煮5-10分钟，可以试试如果毛豆已经软了，就可以关火3、毛豆在锅中浸泡半个小时左右捞出晾凉即可煮毛豆的时候切忌不要盖盖子，不然颜色要变黄，就不好看了。
4.毛豆简单好吃的做法
煮好的毛豆，轻轻一挤，豆子就吃到了嘴里，方便好吃二、清淡家常菜- *** 炒毛豆夏天多吃瓜， *** 也少不了不得不说，这两绿色食物搭配在一起就是特别好吃下饭 *** 炒毛豆的时候，可以先热油将蒜末爆香，再倒入毛豆和 *** 一起炒，简单翻炒以后需要再锅中加入适量清水，盖上锅盖焖五六分钟，待毛豆软了，就差不多可以加一丢丢盐出锅了。
5.毛豆最好吃的新做法
三、开胃家常菜-番茄炒毛豆这是一款酸酸甜甜的开胃家常菜，制作的时候汤汁多一些的话，直接拌饭吃更美味毛豆提前焯个水，会缩短炒制的时间做的时候还是先热锅倒油，油可以多一点点，这样炒番茄的时候更容易出汁儿先炒番茄，炒出汁以后再倒入焯好的毛豆，一起翻炒，最后出锅加一点点盐就可以的。
6.毛豆的几种做法
如果觉得番茄味道不够浓郁，可以加一小勺番茄酱增增味四、肉沫毛豆不管是 *** 毛豆还是番茄毛豆，都可以加一些肉沫，有肉的香味更好吃当然也可以直接做成肉沫毛豆这道菜不管添干辣椒做成辣的，还是不放辣椒做成不辣的都好吃。
7.毛豆的做法大全集
毛豆还是先焯水备用肉沫可以先腌制一下，生抽、盐、料酒、少量淀粉腌个10分钟左右即可，然后锅中热油下肉沫，煸炒至变色，盛出另起油锅，将葱姜蒜爆香，倒入毛豆翻炒均匀，再倒入肉沫翻炒均匀，最后加一勺老抽，一勺蚝油就可以出锅了。
8.毛豆的多种做法
除了以上四款毛豆做法以外，毛豆香肠焖饭、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒虾仁、凉拌毛豆，这些也都很下饭，大家可以根据自己的喜好，做属于自己的毛豆美食也欢迎大家能够一起分享更多的毛豆做法~我是小鹿，爱咖啡爱美食，更爱生活 。
